3 Cách Nấu Chè Mít Thơm Ngon, Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè Tại Nhà | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Cách làm chè mít vừa ngon, vừa mát là công thức được rất nhiều bạn yêu thích và quan tâm mỗi khi hè về. Cùng theo dõi cách làm món chè giải nhiệt mùa hè này ngay sau đây nhé!

1. Hướng dẫn nấu chè mít nước cốt dừa

Nguyên liệu làm chè mít nước cốt dừa

– 500 gram mít

– 1 quả dừa (chỉ lấy nửa quả cơm dừa)

– 250 ml nước cốt dừa

Cách làm chè mít nước cốt dừa: Nguyên liệu

– 2 cốc nước lọc

– 2 cành lá dứa

– 50 g bột sắn dây

– Đường, muối

Cách làm chè mít nước cốt dừa

Bước 1: Vật liệu xây dựng

– Mít và dừa thái sợi.

– Vo tinh bột đến khi nhạt màu, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh, để riêng.

Bước 2: Pha trà

Cách làm chè mít nước cốt dừa: Cách làm chè

– Cho 2 chén nước lọc vào đun cùng với lá dứa, đợi nước sôi thì đổ nước cốt dừa vào.

– Tiếp theo cho mít, cơm dừa, bột Bàng vào trộn đều với nhau. Chờ hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

– Nêm nếm đường ngọt cho vừa ăn, nhớ cho thêm chút muối để có vị ngọt dịu, không quá ngọt.

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món chè mít nước cốt dừa rồi. Khi thưởng thức, bạn múc chè ra chén, có thể để chè đông lạnh ăn nguội hoặc có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh một chút để bắt đầu thưởng thức hương vị thơm ngon, béo ngậy của món chè khi hoàn thành. vele.

Xem Thêm  Top 5 tương cà ngon nhất năm 2022 giúp món ăn thêm đậm vị | Muasalebang

Cách nấu chè mít nước cốt dừa: thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp 3 cách làm chè xoài chua ngọt cực ngon

2. Cách làm chè mít trân châu

Nguyên liệu làm chè mít trân châu

– 400ml nước cốt dừa

– 500 g mít

– 100g trân châu trắng

– 6 thìa đường trắng

Cách làm chè mít trân châu: Nguyên liệu

Các bước nấu chè mít trân châu

Bước 1: Làm chè mít

– Đổ 100ml nước vào nồi đun sôi. Thêm nước cốt dừa vào, khuấy đều, đun sôi. Thêm 6 muỗng canh đường trắng, nấu trên lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi đường tan.

– Cắt nhỏ cùi, bỏ cùi. Dùng dao rạch một đường trên cùi mít để loại bỏ hạt. Mít tước. Cho mít vào nồi đun khoảng 5 phút thì cho ra tô, để nguội.

Bước 2: Cách làm chè mít: Luộc trân châu trắng

Cách làm chè mít trân châu: cách làm trân châu

– Đổ nước vào nồi đun sôi, cho trân châu vào đun với lửa vừa trong 20 phút, cứ 10 phút thì khuấy đều. Thêm đường và nấu trong 10 phút. Tắt bếp, để ráo, cho vào tô nước đá lạnh cho săn lại rồi cho chè vào.

Đến đây là bạn đã hoàn thành món chè mít thơm ngon, bổ dưỡng lại thêm trân châu thơm ngon, bắt mắt, giải nhiệt mùa hè thành công.

Cách làm chè mít trân châu: thành phẩm

Cẩn thận khi nấu chè mít trân châu

– Chọn những cây mít mọng nước, thơm, cùi mít vàng, cùi dày, hương vị thơm ngon, xơ mít có màu vàng hoặc trắng.

– Bạn nên thưởng thức chè ngay khi vừa nấu xong, vì chè có chứa nước cốt dừa nên không nên để chè quá 1 tiếng bên ngoài. Khi còn lại tủ lạnh Từ 12-17 độ C nên ăn ngay trong ngày.

Xem Thêm  Cách chọn cua biển ngon, cách sơ chế cua biển chuẩn, nhanh, đơn giản | Muasalebang

3. Hướng dẫn làm chè mít

Cách làm chè mít đá thanh mát, có chút bùi bùi của mít, ngọt thanh, ngon, chè là món ăn giải nhiệt mùa hè mà bạn không nên bỏ qua. Hãy làm theo cách bạn có thể làm dưới đây!

Nguyên liệu nấu chè mít

Cách làm chè mít: Nguyên liệu

– các loại hạt – 500 g

Mít – 200 g

– Đường phèn 200 gr

– 2 cành lá dứa

– 2 thìa hạt húng quế (có hoặc không tùy theo sở thích của bạn)

Các bước làm chè mít

Bước 1: Vật liệu xây dựng

– Bóc vỏ mít, bỏ hạt rồi dùng dao cắt thành từng múi nhỏ.

Cách làm chè mít: sơ chế mít

– Tiếp tục công đoạn nấu chè mít non mua về bạn ngâm vào bát ít muối 10 phút rồi rửa lại với nước 2 – 3 lần cho sạch, để ráo.

Bước 2: Ướp đậu phộng với đường

– Cho hạt mắc khén vào tô cho hạt mắc khén cùng 200g đường phèn, trộn đều rồi để ướp trong 30 phút cho hạt mắc khén thấm đều đường.

Cách làm chè mít non: chè tắc đường phèn

Bước 3: Pha trà

– Cho đậu phộng đã tán bột vào nồi, thêm một lít nước, cho nồi vào lò, bật bếp đun ở lửa vừa.

– Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho lá dứa đã gói lại vào nồi, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để chè nguội.

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món chè mít hạt đác rồi đấy. Để thưởng thức, bạn hãy nhâm nhi tách trà từ ly, cho mít đã cắt nhỏ và cho nước vào trà, thêm vài viên đá là bạn sẽ có một ly trà hạt dổi hấp dẫn.

Xem Thêm  Bếp hồng ngoại dùng nồi gì tốt hiện nay trên thị trường | Muasalebang

Cách làm chè mít: thành phẩm

Với cách làm chè mít công việc vui vẻ, mát mẻ, dễ dàng, mát mẻ mùa hè trên đây, chúc các bạn thành công.

Siêu thị điện máy HC

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud