Chiên trứng trong ngăn không dầu Đây là một trong những công thức dễ làm và tiết kiệm thời gian với nhiều cách biến tấu mang đến những món ăn hấp dẫn. Nếu bạn cũng hứng thú với những món ngon này, hãy tham khảo bài viết sau và thực hiện công thức chiên trứng ngon bằng nồi chiên không khí cho cả nhà thưởng thức nhé!
Mục lục
1. Cách làm trứng nướng
1.1. Chuẩn bị vật liệu xây dựng
– Trứng gà: 4 quả trứng
– Bò cười phô mai: 4 miếng
– Hành lá cắt khúc: 1 nhánh
– Tôm khô: 20g
– Hành tây chiên: 20g
– Dầu ăn: 2 muỗng canh
– Công cụ cần thiết: Nồi chiên không dầu4 khuôn bánh, cốc, đũa, ..
1.2. Cách nấu trứng nướng tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị
– Bôi dầu lên vùng da dính
– Đập trứng lên da
– Phô mai bào và hành lá lên trên
Bước 2: Nướng / chiên trứng trong ngăn không dầu
– Đặt khuôn vào nồi chiên không khí
– Để cài đặt chế độ nướng:
+ Nhiệt độ: 170 độ C
+ Thời gian: 7-10 phút
– Rắc tôm khô và hành phi lên sau khi nướng
Bước 3: Vui thích
– Chỉ trong vòng 15 phút là bạn đã hoàn thành món trứng nướng thơm ngon, lạ miệng và rất đơn giản.
– Có thể dùng kèm với tương ớt, sốt mayonnaise, .. để tăng thêm vị ngon
Tham khảo tại: Cách làm da heo giòn trong nồi chiên không dầu
2. Chiên trứng trong ngăn không dầu: Trứng cuộn
2.1. Quan trọng
– Trứng gà: 6 quả trứng
Thịt xay: 200gr
Bún – 50 g
– Mộc nhĩ khô: 50gr
– Hành khô: 1 củ
– Rau thơm: hành lá, ngò gai, húng quế, .. tùy khẩu vị
– Cà rốt: 1 củ (có thể thay thế bằng các loại rau củ khác như: khoai tây, ngô ngọt, hành tây, bắp cải, ..)
– Tiêu Bắc
2.2. Các bước chiên trứng trong ngăn không dầu: Trứng luộc
– Vật liệu xây dựng:
Trụng miến với nước ấm cho đến khi mềm. Làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ (khoảng 2cm)
+ Mộc nhĩ ngâm nước muối, chạm khắc tinh xảo.
+ Cà rốt băm / băm nhỏ
+ Bài thuốc: thái nhỏ
– Xử lý:
+ Chia 03 ra, trộn đều (1)
+ Trứng + lòng trắng còn lại cho vào bát, đánh đều (2)
+ Trộn đều (2) với miến + mộc nhĩ + rau + tiêu rồi nêm gia vị vừa ăn.
+ Sử dụng giấy da trong chảo
+ Đổ hỗn hợp ra khay, dàn đều.
+ Đặt vào bếp không dầu, để nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.
+ Cuộn nem lại, phết hỗn hợp (1) lên bề mặt nem. Tiếp tục chiên trong nồi chiên không khí ở 170 độ C trong 10 phút.
Tham khảo tại: Cách làm khoai tây chiên giòn trong ô không dầu
3. Bơ đông lạnh chiên trong ngăn không dầu
Một trong những món ăn Chiên trứng trong ngăn không dầu hấp dẫn thì không thể bỏ qua món trứng nướng bơ lạ miệng. Để làm món ăn độc đáo này bạn cần chuẩn bị:
3.1. Thành phần (phục vụ 2 người)
– Bơ: 01 quả
– Trứng gà: 02 quả
– Thịt quay: 02 miếng
– Trọng lượng: 40g
– bánh mì sandwich: 2 miếng
Rau mùi – 20 g
– Muối: 1/3 thìa cà phê
– Tiêu ít: 1/3 thìa cà phê
– Dụng cụ cần có: Tủ lạnh, chảo, dao, ..
3.2. Làm
– Bơ đầu tiên: Rửa sạch, lấy một nửa và bỏ hạt
– Thêm trứng vào bơ:
+ Thêm vào bơ 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê dầu ô liu
+ Phết đều gia vị lên bề mặt bơ.
+ Lấy 01 quả trứng ra khỏi lòng quả bơ.
– Bơ nướng:
+ Cắt nhỏ hành ngò, trộn với phô mai
+ Đun nóng cây con trước, sau đó cho bơ trứng vào nồi, giữ ở nhiệt độ 200 độ C trong 10-15 phút.
+ Sau đó cho phô mai và ngò vào, nướng thêm 2-3 phút nữa là xong
– Vui thích: Có thể ăn kèm với bánh mì sandwich, thịt xông khói, tương ớt để tăng hương vị
Chiên trứng trong ngăn không dầu không khó phải không? Chúc các bạn thực hiện thành công chia nhỏ thực đơn gia đình mỗi ngày. Cảm ơn đã xem!
Siêu thị điện máy HC
