5 cách để gọt dứa đơn giản, dễ làm không tốn nhiều thời gian | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Cách chọn dứa ngon, bổ nhất và cách bảo quản.

Cách chọn dứa thơm ngon hấp dẫn.

  • Từ cuống đến đuôi quả dứa có màu vàng tươi. Tránh chọn những quả không đều, có màu nâu sẫm, vàng hoặc đỏ không đều.
  • Quả phải tròn và ngắn, vì nó thường có nhiều thịt hơn là một quả dài.
  • Khi cầm vào có cảm giác nặng tay, hơi ấn tay, không quá cứng cũng không quá mềm.
  • Khi mắt dứa mở rộng, dứa trở nên ngon và đôi khi có màu xanh.
  • Ngửi dứa khi nó đã chín.
  • Mặt trên của quả dứa có màu xanh lục tươi.

Làm thế nào để tiết kiệm dứa?

  • Bạn nên để dứa ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp quá lâu.
  • Dứa sau khi gọt vỏ có thể đậy kín cho vào túi thực phẩm hoặc hộp đựng thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.

Cách chọn dứa ngon nhất, ngon nhất và cách bảo quản

2. Năm cách gọt dứa nhanh, đơn giản và dễ dàng

Một số bạn gặp khó khăn khi gọt dứa, nhưng đừng lo vì Điện máy XANH sẽ chỉ cho bạn 5 cách gọt dứa nhanh và dễ ngay sau đây:

Xem Thêm  Hướng dẫn cách làm khô cá lóc ngon tại nhà | Muasalebang

Cách gọt dứa theo hình xoắn ốc

Tốt xấu:

  • Thời gian bắt đầu khá lâu, bạn cần có khả năng loại bỏ hết các mắt dứa.
  • Dứa gọt vỏ trông đẹp mắt và thu hút sự chú ý.

Bước 1: Cắt bỏ 2 đầu quả dứa, sau đó thấm khô và dùng dao gọt bỏ phần vỏ cam bên ngoài.

Bước 2: Cắt điểm xiên (dựa vào mắt dứa), đặt lưỡi dao xéo, cắt hai bên đường thẳng giữa hai mắt (như tạo hình chữ V) để loại bỏ mắt dứa.

Bước 3: Lặp lại với các hướng khác cho đến khi lấy hết mắt dứa. Kết quả là, bạn sẽ thấy rằng trang này cho quả dứa có hình dạng tròn.

Cách gọt dứa theo hình xoắn ốc

Cách gọt dứa theo kiểu đơn giản

Lợi ích – Nhược điểm:

  • Thời gian bắt đầu khá lâu, cần khéo léo di chuyển lưỡi dao để loại bỏ mắt dứa.
  • Khi bạn cắt dứa thành từng miếng, hình hoa cúc.

Bước 1: Tương tự, bạn cắt 2 lát dứa đầu tiên. Sau đó, để dứa thẳng đứng, dùng dao gọt vỏ cam.

Bước 2: Thay vì chỉ theo chiều xiên của mắt dứa như cách trên, với cách này bạn nhìn đường thẳng của mắt dứa theo mặt thẳng. Dùng dao cắt nghiêng hai bên thành hình chữ V, cắt bỏ mắt dứa.

Bước 3: Sau đó rạch một đường thẳng khác để loại bỏ hết các mắt dứa. Kết quả, bạn sẽ nhận thấy phần vỏ này cho ra những miếng có mùi thơm, khi cắt ra mặt còn lại có hình giống bông cúc.

Xem Thêm  Măng chua nấu gì ngon? 10 cách chế biến các món măng chua đơn giản | Muasalebang

Cách gọt dứa theo kiểu đơn giản

Cách gọt dứa và bỏ mắt

Lợi ích – Nhược điểm:

  • Thời gian để hành động nhanh chóng.
  • Thật dễ dàng để thực hiện các lát dứa.

Bước 1: Gọt 2 lát dứa đầu tiên và cắt đôi.

Bước 2: Dùng lưỡi dao cắt xéo hai bên xương sống của quả dứa để lấy đi.

Bước 3: Đặt úp trái dứa xuống thớt, dùng dao khứa gần thân dứa để khía phần vỏ để các mắt dứa cũng chuyển động.

Bước 4: Dùng dao khía các rãnh song song trên thân dứa để tạo hình.

Bước 5: Với miếng dứa khác cũng vậy.

Cách gọt dứa và bỏ mắt

Cách gọt dứa hình thuyền

Lợi ích – Nhược điểm:

  • Thời gian khởi động rất nhanh, không cần thông minh.
  • Tạo hình quả dứa đẹp mắt.

Bước 1: Dùng dao cắt dứa thành 4 phần bằng nhau, sát vào thân quả.

Bước 2: Dùng một tay cố định một lát dứa, tay còn lại dùng dao cắt phần thịt dứa, giữ chặt phần vỏ bên ngoài để loại bỏ mắt dứa.

Bước 3: Vẫn để nguyên phần thịt dứa trên các trang và dùng dao cắt theo độ dày vừa ăn.

Bước 4: Dùng tay di chuyển các miếng dứa để tạo hình chiếc thuyền đẹp mắt.

Cách gọt dứa hình thuyền

Cách gọt dứa bằng vỏ

Lợi ích – Nhược điểm:

  • Còn lâu mới làm được.
  • Những lát dứa dễ bị nát, không ngon mà ăn ngay.

Bước 1: Giữ quả dứa thẳng đứng, dùng mũi dao cắt hai mắt đối diện của quả dứa, lắc đầu quả dứa. Sau đó dùng tay kéo mạnh để kéo quả dứa lên.

Xem Thêm  7 bí kíp vệ sinh bếp điện từ luôn sạch bóng như mới | Muasalebang

Bước 2: Phần thịt dứa sẽ lộ ra ngoài, dùng ngón tay ấn vào mắt dứa để tách phần thịt dứa ra (có trang đính kèm).

Mẹo:

  • Bạn có thể bọc dứa ở nơi bằng phẳng, để có thể dễ dàng rời mắt khỏi quả dứa.
  • Nếu thấy khó tách, hãy dùng dao sắc cắt mắt cá trước khi tách.

Cách gọt dứa bằng vỏ

Với những chia sẻ trên, Điện máy XANH hy vọng đã giúp bạn khám phá bí quyết trang bị dứa đơn giản, dễ làm mà không tốn nhiều thời gian.

* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nguồn eva.vn

Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Đăng ngày 07/04/2020

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Mưa Sale Băng

Mưa Sale Băng nơi chia sẻ và tổng hợp những kiến thức về Mã giảm giá Online không ở đâu có, không ở đâu chia sẻ.Cùng học thêm nhiều kiến thức bổ ích với Mưa Sale Băng nhé

MAPS