Ăn gì giải cảm? Tổng hợp 12 cách làm các món ăn giải cảm khi chuyển mùa | Muasalebang


Đầu tiên Bone & Vegetable Soup (súp)

Các món canh xương hầm rau củ là sự kết hợp giữa hương vị đậm đà từ xương ống và vị thanh mát của rau củ. Nguyên liệu không phức tạp, không kỳ dị nhưng lại là món ăn tốt nhất cho cơ thể ngày mưa.

Món súp có màu sắc hấp dẫn từ các loại rau củ như củ cải, cà rốt, khoai tây, v.v. Vào những ngày se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi được cầm trên tay một bát canh rau thơm nóng hổi, ​​đúng không nào?

2 Canh chua cay

Bầu cay (bầu cay) bản thân là loại quả đã chứa nhiều công dụng cho sức khỏe nên được nhiều người lựa chọn để nấu thành canh.

Canh dưa hấu chua cay có vị thanh mát, tuy hơi đắng nhưng nếu có thêm thịt hoặc ruốc tôm nhồi bên trong sẽ dễ ăn và ngon hơn. Dưa hấu đắng nấu đúng cách sẽ giữ được hương vị và cấu tạo tự nhiên, giảm bớt vị đắng, ăn với thịt dai, cay cay và có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

3 Súp trứng cà chua

Một trong những món canh cơ bản là món canh trứng cà chua đơn giản chỉ với nguyên liệu chính là cà chua và trứng là đã có ngay một bát canh ngon cho món ăn gia đình.

Vị béo nhẹ, béo ngậy của trứng, vị chua nhẹ của cà kết hợp trong một bát canh rất bổ dưỡng, bạn cũng có thể cho thêm thịt băm, tôm, mực tùy theo sở thích. Món này ăn nóng với cơm là ngon nhất, hoặc dùng để nấu canh nguội cho người ốm cũng rất ngon.

Xem Thêm  Tôm kỵ với gì? Những ai không nên ăn tôm, lưu ý khi ăn tôm | Muasalebang

4 Canh rong biển

Mệt mỏi với các món súp ở trên? Vậy thì hãy đổi không khí với món canh rong biển ngay thôi. Hải sản nóng hổi, ​​tươi ngon nấu với thịt bò, heo, tôm, sò điệp, … nước lẩu thơm ngon khiến bạn chỉ muốn ăn thêm vài đĩa nữa.

Mùi thơm của rong biển khá đặc trưng, ​​vị dễ ăn nên rất dễ kết hợp với các món ăn khác để bồi bổ cơ thể. Canh rong biển ngon nhất khi ăn nóng vì bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của món ăn.

5 Súp gà

Canh gà là món ăn có thể kể đến thịt gà và nhiều loại thực phẩm khác như ngô, nấm, khoai, hạt sen,… vô cùng bổ dưỡng.

Hương vị từ xương và thịt cùng với hương vị tự nhiên của các nguyên liệu khác khiến súp gà trở thành món ăn được yêu thích trong thời tiết nắng nóng. Món súp gà ngon nhất khi ăn nóng, bạn có thể rắc thêm một chút ngò gai, tiêu xay để tăng thêm vị ngon nhé!

6 Súp hành

Cháo hành là món cháo đơn giản thường được coi là món ăn giải cảm hiệu quả mà còn là món ăn ngon, bổ. Bát cháo nóng hổi, ​​phủ thêm trứng gà, lá tía tô làm cho bát cháo có mùi thơm hấp dẫn và tất nhiên là không thể thiếu hành lá.

Đây là món cháo có tác dụng giải nhiệt rất tốt, ngon nhất nếu thưởng thức thanh nhiệt, khi ăn có thể cho thêm tiêu xay để tăng thêm tác dụng.

Xem Thêm  Cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện nhanh gọn vào cuối tuần | Muasalebang

7 Cháo trứng

Cháo trắng trộn với trứng gà, thêm các nguyên liệu khác như tía tô, cà rốt, bí đỏ, … sẽ có tác dụng làm ra mồ hôi, giải cảm mà lại bổ dưỡng, thơm ngon.

Cháo có màu vàng nhạt của trứng gà, điểm xuyết thêm nhiều màu sắc của các loại rau củ khác. Vị cháo không gây ngán nếu ăn quá nhiều.

số 8 Cháo thịt bằm

Có thể nói, cháo bằm là món ăn dân tộc khi bị ốm, cảm sốt. Cháo thịt bằm đơn giản, dễ làm nhưng đầy đủ chất, đậm đà hương vị thịt bằm cùng hành lá và các loại rau ăn kèm.

Tuy nhiên, nếu đã chán món cháo thịt bằm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể kết hợp với các loại rau củ khác để bữa cơm thêm dinh dưỡng và đỡ ngán.

9 Súp gà

Cháo gà là một món ăn rất phổ biến trong các gia đình Việt Nam, công thức nấu cháo gà thì không phải ai cũng muốn, rất thông thường mà lại dễ thay đổi. Gà có thể nấu với hạt sen, nấm, đậu xanh, cà rốt, … nhiều kiểu kết hợp khác nhau để bạn lựa chọn.

Vị cháo thơm ngon đậm đà, vị bùi của thịt gà và các loại rau củ, tô cháo nóng hổi sẽ giúp bạn xua tan đi cảm giác mệt mỏi.

mười Phở bò

Phở bò là món ăn quan trọng và là niềm tự hào của người Việt, với thành phần chính gồm bánh phở, nước dùng, thịt bò hoặc thịt gà bằm nhỏ. Mùi phở thơm phức với nước dùng ninh từ xương bò, lá húng quế, ngò gai, … thái chỉ và hành lá.

Xem Thêm  Cách chọn mua hạt óc chó, cách tách hạt óc chó và bóc vỏ lụa của hạt óc chó | Muasalebang

Phở bò có thể có nhiều loại thịt viên như nạm, gầu, gân, bò viên,… hoặc bạn có thể chọn món thập cẩm để thưởng thức hương vị thơm ngon của từng loại. Nước phở đậm đà, nhiều dầu mỡ, thịt bò mềm và ngon ngọt là một lựa chọn tốt cho chế độ dinh dưỡng.

11 Bạn gọi món woju

Nước chanh là thức uống tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và có thể giúp chị em giảm cân, tăng cân.

Vị ngọt của mật đối lập với vị chua của chanh nhưng đồng thời nó cũng được kết hợp để tạo ra một thức uống vô cùng sảng khoái, có mùi thơm đặc trưng và ngọt dịu giúp hồi phục cơ thể nhanh hơn.

trong số mười hai Trái cây giàu vitamin C

Cơ thể khỏe mạnh là cơ thể được cung cấp đầy đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết. Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất trực tiếp và đầy đủ. Bạn có thể bổ sung vitamin bằng các loại trái cây giàu vitamin C như cam, táo, nho, dâu xanh, dâu tây,… để tăng cường sức đề kháng và giảm các bệnh cảm cúm thông thường.

Với bài viết tổng hợp 12 cách làm món đổi vị mùa lạnh trên đây, Điện máy XANH hi vọng sẽ có thêm kinh nghiệm giúp tăng cường hệ miễn dịch và cơ thể luôn khỏe mạnh. Đừng quên để lại bài làm của Điện máy XANH nếu bạn có công thức nấu ăn nào hay hơn nhé!

Biên tập bởi Lê Ngọc Thùy Dương • Đăng ngày 30 tháng 9 năm 2021

Viết một bình luận

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud