Bật mí 3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu thơm ngon | Muasalebang

Đồ Gia dụng 0 lượt xem

Nướng gà trong nồi chiên không dầu hiện đang là cách nấu ăn mới được nhiều bà nội trợ quan tâm và tìm hiểu. Nồi chiên không dầu giúp giữ nguyên hương vị của gà, đồng thời giảm lượng mỡ gà mà không gây cảm giác ngấy, nước từ trong ra ngoài, bóng nhẫy “nhức nách”.

Chỉ cần nắm được một vài “tuyệt chiêu” nướng gà trong ô không dầu dưới đây là bạn đã có thể vào bếp trổ tài nấu nướng đỉnh cao cho cả nhà thưởng thức rồi.

3 cách tuyệt vời để nấu gà trong tủ lạnh không dầu

Bạn không nên bỏ qua 3 cách kho gà tiềm cây không dầu cực đơn giản để làm thực đơn cho các món ăn hàng ngày của gia đình mà không cảm thấy cô đơn.

Món 1: Gà rang muối tiêu

Nướng gà trong chảo không dầu với muối tiêu

Gà rang muối ớt có mùi thơm hấp dẫn trên lớp da bóng, thịt mềm quyện với vị mặn mặn, cay cay của ớt khiến người ăn choáng ngợp và trở thành món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là những tín đồ ăn uống. . Để làm được một đĩa gà nướng muối ớt hoàn chỉnh, chúng ta cần làm theo các bước sau:

Các vật dụng cần chuẩn bị:

+ 1 con gà (khoảng 1,5 – 2 kg)

+ 1 ít rau sống: Xà lách, xà lách, tía tô, dưa leo …

+1 củ nghệ, tiêu khô, ớt bột, sả.

+ Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, đường …

– Cách thực hiện từng bước:

+ Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

Đầu tiên bạn dùng muối hạt trắng xát lên mình gà để khử mùi tanh, rửa gà nhiều lần với nước.

Sau đó, bạn chặt gà, bóp và bẻ lưng gà, dùng dao rạch vài hàng ở đầu để gà dễ thấm gia vị.

Các nguyên liệu đầu tiên trước khi ướp muối gà rán trong ô không muối

+ Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại

Gọt vỏ bí, nạo và ép lấy nước.

Dùng muối và hạt tiêu để nướng gà trên bếp không dầu

Tiếp theo, bạn lấy phần lá úa vàng, phần rễ của các loại rau tương ứng, rửa sạch qua nước muối, vớt ra để ra rổ cho ráo nước. Với dưa chuột, bạn cắt thành từng miếng nhỏ.

Xem Thêm  Top 10 tủ đựng đồ chơi chất lượng tốt nhất cho bé 2022 | Muasalebang

+ Bước 3: Cách rắc gà với muối và pho mát

Dùng dao khứa khắp thân gà để gia vị thấm đều. Thịt gà thành phẩm sẽ rất ngon.

Cho 1 thìa cà phê muối, nửa thìa hạt tiêu khô (cay), nửa thìa ớt bột (không cay), 2 thìa tỏi bột (nếu không có tỏi bột, bạn có thể xay tỏi tươi sẽ ngon hơn) vào âu lớn. bát. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi kết hợp đồng đều.

Sau đó, quết đều nước nghệ vào thân gà để tạo màu vàng đẹp mắt.

Cho gà vào tô lớn, đổ hỗn hợp gia vị vào, xoa đều cho gia vị thấm đều khắp thân gà. Khi thực hiện công việc này, bạn nên chú ý đeo găng tay để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Dùng phần gia vị đã trộn ở trên để ướp gà từ trong ra ngoài.

Để gà ngấm đều gia vị, bạn cần cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Cách chiên gà không dầu ớt

+ Bước 4: Thịt gà nướng

Bạn lấy gà ra khỏi tủ lạnh, cho gà vào nồi chiên trong không khí (có phủ một lớp giấy bạc).

Điều chỉnh nhiệt độ từ 160 độ C đến 200 độ C tùy theo trọng lượng gà. Không nên để nhiệt độ quá cao vì sẽ dễ làm cháy lớp da bên ngoài và phần thịt bên trong.

Chờ gà chín 20 phút. Sau 20 phút, lật gà để gà chín đều trong khoảng 15 phút. Đúng vậy là bạn đã có món gà rang muối tiêu ngon tuyệt rồi.

+ Bước 5: Giới thiệu và thưởng thức

Đây là bước để bạn giải phóng trí tuệ phong phú của mình. Cắt gà thành những miếng vừa ăn, xếp lên trên rau sống, dưa leo mà bạn đã chuẩn bị.

Thành phẩm sau khi ướp muối ớt - Cách chiên gà không dầu mỡ

Món 2: Gà quay trong tủ lạnh không dầu với xốt mật ong

Với vị ngọt và thơm tự nhiên, mật ong đã góp phần tạo nên sự hoàn hảo của nhiều món ăn ngon, trong đó có món gà quay. Sự kết hợp của mật ong ngọt ngào, thịt gà dai ngon và phong cách nướng tạo nên một bữa ăn ngon không lẫn vào đâu được. Không chỉ vậy, món gà nướng còn có màu vàng óng mượt rất bắt mắt. Hương vị đậm đà, hương thơm và màu vàng óng của món ăn sẽ dễ dàng khơi dậy vị giác.

Hãy cùng tham khảo cách làm gà quay mật ong dễ làm dưới đây để có thành phẩm đẹp mắt và thơm ngon chỉ trong một thời gian ngắn chế biến.

Xem Thêm  [Review] Top 7 máy cắt lông mũi an toàn tốt nhất hiện nay | Muasalebang

Cách làm mỡ gà bằng chảo chiên không dầu

Bài viết quan tâm: Chia sẻ cách bôi mỡ thịt trong ngăn không có dầu lửa ngọt ngào.

– Những thứ cần chuẩn bị:

+ 6 cái đùi gà (có thể thay bằng cánh, ức hoặc chân gà)

+1 thìa cà phê bột tỏi (hoặc tỏi nghiền)

+2 củ hành khô

+ 2 thìa mật ong

+1 muỗng canh dầu hào

+1 thìa cà phê tiêu trắng

+1 thìa cà phê giấm

+ Gia vị: Muối, gia vị, bột ngọt …

– Các bước thực hiện:

Bước 1: Vật liệu xây dựng

Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào âu lớn, cho 1 thìa nhỏ giấm và chút muối vào, ấn kỹ.

Sau đó, bạn rửa thật sạch đùi gà với nước, để ráo hoặc lau khô.

Với hành khô bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn.

Nguyên liệu để chế biến nước luộc gà trong chảo chiên không dầu

Bước 2: Vị cay

Cho đùi gà đã mua vào tô lớn.

Trong một bát khác, cho 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu trắng, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê bột tỏi, hành tím băm vào trộn đều.

Sau đó thoa đều hỗn hợp gia vị lên đùi gà. Bạn nên dùng dao khứa vào phần đùi gà để gia vị ngấm đều hơn. Cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Nêm mật ong - Cách chiên gà trong nồi chiên không dầu

Bước 3: Đùi gà nướng mật ong

Khi ướp xong, cho gà vào tủ lạnh không dầu

Rải giấy bạc xuống đáy nồi rồi dàn đều cánh gà lên trên. Để dành nước ướp cánh gà cho thấm gia vị.

Sửa chữa nnhiệt độ của gà quay trong tủ lạnh không dầu ở nhiệt độ 160 độ C đến 200 độ C tùy theo kích thước của đùi gà.

Cách chiên gà bằng nồi chiên không dầu khi hoàn thành

Nướng được 15 phút thì lấy gà ra, dùng cọ phết đều hỗn hợp nước xốt lên đùi gà rồi tiếp tục cho vào lò nướng tiếp. Đây là mẹo làm gà nướng mật ong bằng lò nướng nóng hổi và có màu sắc bắt mắt. Nói chung, quá trình nướng chỉ mất 30 phút Chiên gà trong ngăn không dầutuy nhiên có thể lâu hơn tùy thuộc vào kích thước của đùi gà.

Bước 4: Giới thiệu và thưởng thức

Bạn chỉ cần bày gà nướng mật ong ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng là có thể cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của món ăn.

Thành phẩm khi chiên gà trong tủ lạnh không dầu với mật ong

Một lưu ý nhỏ trong quá trình nấu nướng cách chiên gà bằng nồi chiên không dầu

+ Không nên dùng quá nhiều mật ong vì sẽ khiến đùi gà nhanh bị cháy hơn khi rang.

Xem Thêm  Top 8 nước rửa chén tốt nhất 2022 | Muasalebang

+ Trước khi ướp gia vị bạn cũng có thể phết một lớp nước cốt chanh mỏng lên đùi gà để có màu vàng đẹp nhất.

Khi rửa gà, bạn nên rửa bằng nước ấm.

Món 3: Gà quay lá chanh

Sau thịt lợn, thịt gà là nguyên liệu nấu ăn phổ biến của các bà nội trợ. Với thịt gà, bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau như gà rán, gà luộc hay gà rán. Một trong những món gà được nhiều người yêu thích là gà rang lá chanh.

– Những thứ cần chuẩn bị:

+1 con gà ngọt

+ 4 củ sả

+ Hành khô

+2 quả ớt xanh

+ Lá chanh và các loại gia vị thông thường: muối, mắm, mì chính, …

Nhiệt độ của lá gà nướng trong nồi chiên không khí là bao nhiêu?

– Các bước thực hiện:

+ Bước 1: Vật liệu xây dựng.

Gà rửa sạch, dùng muối xát lên mặt gà để khử mùi tanh, rửa gà nhiều lần với nước.

Sau đó, bạn mở phanh, bóp và bẻ lưng gà, dùng dao rạch vài đường trên mặt gà để gà dễ ngấm gia vị.

+ Bước 2: Vị cay.

Gà nướng lá chanh - Chiên gà trên chảo không dầu

Cho ớt xanh, lá chanh, hành, muối, hạt gia vị, tiêu, bột ngọt vào thau hoặc máy xay sinh tố.

Tiếp theo, cho hỗn hợp gia vị vừa xay vào ướp cùng thịt gà đã băm nhỏ. Để thịt ngấm ít nhất 1 giờ để hương vị ngấm vào thịt.

+ Bước 3: Thịt gà nướng

Bạn cho nó vào con gà nồi chiên không dầu (bọc trong giấy bạc).

Điều chỉnh nhiệt độ 160 độ C đến 200 độ C tùy theo trọng lượng gà định mua. Nướng trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín.

+ Bước 4: Sản phẩm đã hoàn thành và tận hưởng

Nếu gà có màu vàng nâu, vớt ra đĩa, chấm với muối tiêu chanh.

Cuối cùng là thưởng thức món gà hấp lá chanh bằng cách nướng gà trên bếp không dầu

Hãy cẩn thận khi mua nguyên liệu

Để chọn được gà ngon, bạn nên chọn gà có thân hình chắc nịch, săn chắc, ngực nhỏ, da vàng. Dùng tay bóp vào mình gà, ức gà hoặc bí đỏ để kiểm tra thấy thịt săn chắc, gà ngon, nếu thịt mềm, mịn, không bị biến dạng, lăn nhiều nước là gà đã chín. bị tiêm nước đôi khi vẫn pha hàn the, tuyệt đối không mua loại gà này, để tránh nguy hại cho sức khỏe. Tốt nhất bạn nên tìm những nơi đàng hoàng, an toàn.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết cách Chiên gà trong ngăn không dầu. Chúc các bạn thực hiện thành công những món ăn ngon này.

Siêu thị điện máy HC

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud