Bồ câu làm món gì ngon? Tổng hợp 13 món ngon từ chim bồ câu ngon bổ dưỡng | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Cháo chim bồ câu

Nhắc đến chim bồ câu không thể không nhắc đến những lợi ích thiết thực như tốt cho não bộ và hệ thần kinh. Vì vậy, khi được chế biến thành cháo, nó dường như tăng lượng chất dinh dưỡng lên gấp nhiều lần.

Cháo bồ câu nóng hổi tạo cảm giác đầu tiên là muốn thưởng thức ngay. Cháo sánh mịn với thịt chim mềm ngọt trên cả dải, thêm chút ngò gai, hành lá khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu dùng nóng và rắc thêm một chút tiêu xay. Hãy thử nó ngay bây giờ và bạn sẽ không hối tiếc.

Cháo chim bồ câu

2. Chim bồ câu xào sả ớt

Nếu bạn là người thích ăn cay thì không nên bỏ qua món chim bồ câu xào sả ớt này nhé. Với cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng là bạn đã có một món ăn thật ngon để trổ tài cho bữa cơm gia đình rồi.

Thịt chim bồ câu mềm, thơm ngon mà đầy đủ hương vị quyện với vị sả ớt cay cay nơi đầu lưỡi thật lãng mạn. Món chim bồ câu chiên giòn này ngon nhất là ăn kèm với bát cơm trắng nóng hổi hoặc ăn kèm. Nó sẽ rất khác.

Chim bồ câu xào sả ớt

3. Con chim bồ câu quay

Bạn đã bao giờ nghe đến món chim bồ câu nướng chưa? Nếu chưa thì bạn hãy tranh thủ làm ngay vì đây là một bữa ăn vô cùng đặc biệt mà người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen ngợi.

Chim bồ câu rang sơ qua để thịt chim mềm và thấm đều các nguyên liệu, sau đó rán lên để da chim giòn và ngon. Chỉ nghe qua thôi cũng đủ thấy sức hấp dẫn của món ăn lớn như thế nào.

Món này ăn với lá mắc mật thái nhỏ và chiên giòn thì càng ngon. Hãy thử nó ngay bây giờ.

Một con chim bồ câu bay vòng quanh

4. Chim bồ câu hầm thuốc bắc

Sau một ngày làm việc căng thẳng, được trở về ngôi nhà yêu thích và được thưởng thức một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng thì còn gì bằng. Với thịt chim bồ câu, ngoài tác dụng cải thiện trí nhớ còn có tác dụng cứu sống và kéo dài tuổi thọ đáng kể. Như vậy, món bồ kết nấu với bài thuốc gia truyền ra đời để bảo toàn những chất dinh dưỡng cần thiết để đưa vào cơ thể mà còn là món ăn bổ sung hoàn hảo cho tất cả các loại thực phẩm.

Xem Thêm  Mực nấu gì ngon? Tổng hợp 20 món ngon từ mực dễ đơn giản hấp dẫn | Muasalebang

Thịt chim rất mềm, không bị dai, thêm vào đó các vị thuốc được nấu cùng tạo thành nước dùng rất ấn tượng và bổ dưỡng không thua kém các món ăn khác. Sẽ thú vị hơn nếu dùng nóng và thích hợp khi cơ thể cảm thấy yếu hoặc vừa mới no.

Bồ kết nấu thuốc bắc

5. Bồ câu hầm hạt sen.

Hạt sen được biết đến là loại hạt có tác dụng chữa mất ngủ rất hiệu quả, ngoài ra hạt sen còn có công dụng an thần, trị táo bón và các công dụng khác. Thoạt nhìn, tôi thấy nó bổ dưỡng, nhưng khi kết hợp với thịt gia cầm thì quả là hấp dẫn.

Món chim bồ câu hầm hạt sen có hương vị rất tự nhiên, thanh mát. Hạt sen còn béo ngậy quyện với thịt chim đậm đà, thơm ngon. Hãy nấu món ăn này để cả nhà quây quần, nhất định phải thử nhé!

Bồ câu hầm hạt sen

6. Chim bồ câu nấu bún

Nếu bạn thích chim bồ câu nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chế biến thành các món ăn khác thì cũng đừng quá lo lắng vì món bún chim câu này đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn. Sức hút cũng là số 1.

Chim bồ câu được xào trước khi nấu nên thịt rất săn chắc, quyện với bún dai và nước dùng đậm đà, không quên cho thêm nấm rơm vào ăn cùng để giảm độ ngán cho món ăn. Chỉ nghe đến đây thôi đã thấy độc đáo rồi phải không?

Một tô bún bồ câu rất ngon khi dùng nóng, thêm một chút ngò, hành lá và tiêu xay sẽ khiến bạn khen nức nở.

Bồ câu nấu bún

7. Lẩu bồ câu

Một nồi lẩu luôn là lựa chọn hàng đầu trong những buổi sum họp của các thành viên trong gia đình hay giữa những người bạn với nhau. Nghe đến đây bạn sẽ nghĩ ngay đến lẩu thái, lẩu cá,… hôm nay chúng ta hãy cùng điểm qua những món lẩu mới nhất nhưng hương vị khó quên nhé. Một nồi bồ câu nóng hổi.

Xem Thêm  Cách nấu món cà ri gà thơm ngon cho ngày trời lạnh | Muasalebang

Món lẩu này được nấu bằng thịt chim, tất nhiên là nước dùng có hương vị rất tự nhiên. Ngoài ra, thịt chim được ăn kèm với các loại rau khác như dưa hấu, cà rốt, … không hề kém cạnh các món lẩu khác đúng không nào?

Món lẩu này rất ngon khi ăn kèm với bún tươi hoặc bánh phở nhanh. À và đừng quên chấm thêm 1 chén nước mắm cay xé lưỡi sẽ khiến bạn không thể đặt đũa được.

Lẩu bồ câu

8. Cơm bồ câu

Chắc chắn một buổi sáng đầy vội vã, bạn hãy ít nhất một lần dùng xôi vào bữa sáng. Xôi cũng được coi là món ăn chủ yếu của ẩm thực nước ta nếu không chỉ dùng để ăn sáng mà có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.

Hôm nay, chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn mới nhưng cũng không kém phần quen thuộc, đó là xôi chim bồ câu. Nghe thì có vẻ như hương vị bị giảm đi rất nhiều nhưng thực ra đó là một sự kết hợp rất hài hòa.

Xôi ngoài độ dẻo thơm còn có thêm thịt bồ câu, rắc thêm ít hành phi ăn mãi không biết ngán. Cả nhà làm thử nhé!

Xôi bồ câu

9. Chim bồ câu quay

Nếu bạn đang loay hoay tìm kiếm một món ăn mới để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm cuối tuần và làm phong phú thêm thực đơn thì món chim bồ câu rang muối này là một ứng cử viên sáng giá.

Tại sao bạn có thể chắc chắn như vậy vì thịt chim mang đến món ăn bổ dưỡng nhưng khi rang lên lại mang màu sắc rất bắt mắt thu hút người nhìn luôn phải ngoái nhìn. Kết quả khi rang, thịt chín mềm từ ngoài vào trong, giữ nguyên được hương vị, hơn nữa là vị thơm ngọt xen lẫn vị đắng đặc trưng của muối ớt, có thể chống ngán.

Món chim bồ câu chiên giòn này có thể chấm với muối ớt và vài lát chanh hoặc chén tương ớt. Nếu bạn chưa xem nó, bạn còn chờ gì nữa?

Chim bồ câu quay

10. Cơm bồ câu

Gạo là một thành phần quan trọng trong tất cả các loại thực phẩm. Luôn có một vị trí quan trọng trong trái tim mỗi người. Vì vậy, nó đã được chế biến và biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon đáp ứng nhu cầu nấu nướng của chúng ta.

Xem Thêm  Cách làm sườn sốt me chua ngọt đậm đà hấp dẫn bữa cơm gia đình | Muasalebang

Sẽ là thiếu sót nếu không kể đến món cơm bồ câu nóng hổi, ​​hấp dẫn. Thịt chim bồ câu ăn nóng nên giữ được hương vị của thịt, quyện với cơm dẻo, không quên có nấm đông cô nhai ngấu nghiến. Rất ngọt.

Một bát cơm bồ câu có thêm hành ngò và tiêu xay sẽ không gì sánh bằng, thêm 1 chén nước mắm ớt cay nữa là cả nhà bạn sẽ thích mê.

Cơm bồ câu

11. Chim bồ câu xào hành lá

Hành lá hay còn được gọi với cái tên chung là lá rau răm có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Và thịt chim rất bổ dưỡng kết hợp cả hai nguyên liệu để tạo nên một bữa ăn ngon và hấp dẫn.

Món đầu tiên là món chim bồ câu xào hành lá, rau răm thơm lừng khắp nơi, thịt chim bồ câu thơm ngon, mềm mềm hết cỡ. Đây là một bữa ăn tuyệt vời được sử dụng trong chế độ ăn kiêng.

Chim bồ câu xào hành

12. Chim bồ câu xào dưa hấu

Nhắc đến mướp chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến món canh mướp thơm ngon đúng không? Nhưng hôm nay dưa hấu cũng sẽ là một sự kết hợp mới khiến bạn phải ngạc nhiên vì độ ngọt của nó.

Không đâu khác bằng một bữa chim bồ câu xào dưa hấu với đường tự nhiên giòn ngọt và chim bồ câu giòn tan cùng gia vị đậm đà. Với công thức đơn giản không quá phức tạp mà lại có thể thực hiện nhanh chóng, bạn sẽ có ngay một bữa ăn hấp dẫn. Bấm để xem ngay và chơi thử!

Chim bồ câu xào dưa hấu

13. Chim bồ câu của Lô

Bánh roti bồ câu, chỉ cần nghe qua cái tên tàu đã thấy sức hấp dẫn gắn liền với hương vị dân dã của quê hương. Bạn không cần phải lo lắng nhiều về món ăn mà chỉ cần chế biến nhanh chóng là có thể thưởng thức ngay và mang đến một bữa ăn độc đáo cho mọi người.

Bát có màu vàng ruộm vô cùng hấp dẫn mà không ai nhìn thấy được. Thịt chim bồ câu mềm ngon, thêm chút hành phi và đừng quên nước sốt sánh mịn cay cay ai ăn cũng mê.

Trứng vịt lộn có thể ăn với bún tươi, cơm trắng hoặc đơn giản là tẩm bột. Hãy trổ tài ngay cho cả nhà nào!

mặt trời roti

Trên đây là chủ đề gợi ý chi tiết cách nấu 13 món ngon từ chim bồ câu giúp bồi bổ cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và làm phong phú thêm các món ăn trong khẩu phần ăn. Chúc các bạn thực hiện thành công với những công thức nấu ăn này để có một bữa ăn ngon và thú vị bên những người thân yêu của mình!

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng ngày 04/05/2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud