Cá đuối nấu gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ cá đuối dễ làm tại nhà | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Nồi cá đuối chua chua

Cuối tuần nấu một nồi lẩu cá đuối và nhâm nhi cùng gia đình thì còn gì tuyệt hơn. Nước lẩu măng chua khi nấu lên sẽ có mùi thơm dễ chịu, nước lẩu có vị chua chua thanh thanh rất hợp ăn cùng.

Suất ăn là sự kết hợp của các loại rau và vị đặc trưng của cá đuối, khi ăn kèm với 1 chén nước mắm ớt là chuẩn vị. Ngoài ra, để việc nấu lẩu trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng nồi lẩu điện để tiết kiệm thời gian nhé!

Lẩu măng chua cá đuối

2. Lẩu cá đuối lá giang

Khi nấu lẩu lá giang luôn cho ra thành phẩm thơm ngon hấp dẫn. Vị chua giữa lá giang và măng chua kết hợp với vị độc đáo của cá đuối.

Thịt cá đuối vừa chín tới không bị mềm, ăn nóng hổi, ​​món này ăn với bún hoặc cơm nóng đều ngon.

Lẩu cá đuối

3. Canh chuối cá đuối

Với sự kết hợp giữa cá đuối và chuối, bạn sẽ có một tô canh chua ngon tuyệt, nước dùng chua ngọt, chuối vẫn giữ được hương vị tự nhiên, thịt cá đuối mềm, thơm và ngậy. Nước mắm chua cay thật là ngon.

Xem Thêm  Ốc đỏ là ốc gì? Ốc đỏ giá bao nhiêu và cách chế biến ốc đỏ | Muasalebang

Súp chuối chua

4. Cá đuối chua lá me non

Đổi vị gia đình với món canh chua lá me non, với cách dùng lá me thái nhỏ nấu canh, nước dùng sẽ có hương vị thơm ngon, nhẹ nhàng từ lá me.

Cá tươi, chín mềm, có bạc hà với gia vị dai dai, rất ngon và hấp dẫn mà không cần quá nhiều lựa chọn.

Canh chua cá đuối lá me non

5. Cá đuối nướng nghệ

Món cá đuối nướng nghệ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Đặc biệt với mùi thơm nồng và vị nồng của lá nghệ và gừng, món cá nướng lên có mùi thơm hấp dẫn, giòn ngọt tự nhiên cùng với một chút cay cay của tiêu.

Cá đuối nướng nghệ

6. Cá đuối muối tiêu

Cá đuối nướng muối ớt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa phần thịt cá đuối đậm đà, thơm ngon hòa quyện với hương vị ớt cay nồng, màu vàng ruộm hấp dẫn. Món ăn sẽ đẹp hơn nếu ăn kèm với rau sống và chén nước chấm chua chua cay cay.

Cá đuối rang muối tiêu

7. Cá đuối chiên giòn

Cá đuối chiên giòn là một trong những món ăn từ cá đuối không thể bỏ qua, bên ngoài cá được chiên vàng bóng nhưng bên trong cá vẫn giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên.

Nếu ăn tương ớt cay thì yêu nhau từ thuở hàn vi.

Cá đuối chiên giòn

8. Cá đuối chiên sả ớt

Cá đuối chiên sả ớt có mùi thơm phức, mùi thơm không thể chê vào đâu được. Khi ăn, vị cay của ớt hòa quyện với vị đặc trưng của cá đuối tạo nên một cảm giác rất ngon. Lúc này, bạn có thể ăn cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng với rau sống, rất vui miệng!

Xem Thêm  Tổng hợp 40 cách làm các món bánh bằng nồi chiên không dầu dễ làm (phần 1) | Muasalebang

Cá đuối chiên sả ớt

9. Cá đuối nhúng dầu hành

Làm theo cách này, thịt cá đuối sẽ giữ được hương vị tự nhiên, thịt cá thơm ngon, không có vị tanh do dầu mỡ hành cung cấp. Món ăn này sẽ càng ngon hơn nếu bạn ăn một miếng cơm tấm nóng hổi cùng với rau thơm và nước mắm chua chua thơm ngon, hương vị sẽ rất hấp dẫn.

Cá đuối sốt dầu hành

10. Cá đuối kho nghệ

Món cá đuối kho nghệ chắc chắn sẽ là món đưa cơm vô cùng!

Vị mặn với mùi thơm đặc trưng của nghệ khiến món hầm này rất hấp dẫn. Thịt cá chắc lại thấm gia vị, màu của nghệ và sả tạo cho bữa cơm thêm đậm đà, hấp dẫn. Dùng với cơm nóng rất ngon.

Cá đuối kho nghệ

11. Cá đuối hấp sả ớt

Sự kết hợp giữa cây tầm bóp và sả sẽ tạo nên hương vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn. Sả và ớt hiểm cùng các loại gia vị quyện đều vào từng thớ thịt cá, vị cay nồng quyện với mùi thơm đặc trưng của cá đuối tạo nên một món ăn rất khác biệt.

    Cá đuối hấp sả ớt

12. Cá đuối chiên sả ớt

Cá đuối chiên sả ớt không chỉ hao cơm mà còn ăn cả cá! Vì bữa ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Thịt cá đuối mềm, thơm dậy mùi, vị ớt cay nồng giúp cá giữ được mùi tươi mà còn giúp món ăn có mùi thơm hấp dẫn.

Xem Thêm  Bã cà phê là gì, để được bao lâu? Cách bảo quản bã cà phê | Muasalebang

Cá đuối chiên sả ớt

Vậy là Điện máy XANH đã giúp bạn 12 cách nấu món ngon khác từ cá đuối rồi. Chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu biết thêm về bếp.

Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • Đăng ngày 14 tháng 5 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud