Cá lăng làm món gì ngon? Tổng hợp các món ăn từ cá lăng | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Lẩu cá lăng chua cay

Thưởng thức món lẩu cá kèo chua chua, nóng hổi bên bếp lửa, cả nhà quây quần bên nhau thì còn gì hạnh phúc hơn đúng không nào?

Nước lẩu trong, đậm đà kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua và mùi thơm giúp cân bằng vị giác. Cá ăn vào có thể cảm nhận được độ mềm và hương vị của thịt mà không bị nhão, chấm với 1 chén nước mắm ớt sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bạn nên ăn lẩu cùng với bún và các loại rau ăn kèm, chắc chắn sẽ rất hoàn hảo!

Cá măng chua

2. Lẩu cá lăng nhúng mẻ

Hãy thử tưởng tượng khi cùng gia đình, bạn bè trò chuyện, quây quần trong bồn tắm nước nóng thì sẽ như thế nào? Đó sẽ là một kỷ niệm tuyệt vời!

Cùng nhau thưởng thức nước dùng trong veo, vị ngọt tự nhiên với màu sắc đẹp mắt nhất. Cá vừa chín tới, vị mềm thơm ngon, chà bông có vị đắng thanh mát xen lẫn vị chua chua của cà chua.

Xem Thêm  20 cách làm bánh không cần lò nướng đơn giản, dễ dàng tại nhà | Muasalebang

Món ăn sẽ càng ngon hơn nếu bạn ăn kèm với bún, rau và chấm với nước mắm pha nhỏ trong đó!

Lẩu cá tra bông điên điển

3. Salad cá hồi

Các món khai vị trong bữa tiệc sẽ giúp bạn tạo ham muốn và tăng cảm giác ngon miệng cho bữa ăn chính sau đó. Vậy là với món salad đậu lăng thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm mới vị giác đấy!

Salad cá hồi với mùi thơm hấp dẫn. Thịt cá mềm ngọt, nước rau mầm thanh mát với vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện.

Salad cá hồi

4. Cháo cá hồi

Cháo cá tra không chỉ được các mẹ ưa chuộng trong thực đơn cung cấp chất dinh dưỡng cho con mà còn được hầu hết mọi người ưa chuộng khi muốn đổi vị vào những ngày chán cơm.

Món cháo cá lăng có màu xanh đẹp mắt, thơm ngon mà không loại cá nào có được. Thịt cá mềm, thơm ngon, các hạt cháo phân bố đều, đậm đà chắc chắn sẽ phát huy vị giác!

Cháo cá hồi

5. Bánh cá lăng

Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm nhàm chán thì chắc chắn món bánh mì xíu mại sẽ không làm bạn thất vọng.

Bánh canh có mùi thơm hấp dẫn, màu xanh vàng kết hợp đẹp mắt. Nước dùng thanh mát, đậm đà có độ mềm dẻo giữa gạo và chả cá sẽ khiến bạn ghiền món này nhanh chóng.

Bánh kếp với cá và đậu lăng

6. Súp đậu lăng và rau

Canh rau đinh lăng là món ăn dân dã, gần gũi trong các gia đình Việt Nam.

Xem Thêm  Tổng hợp 15 món ngon từ hoa chuối (bắp chuối) dễ làm cho bữa cơm | Muasalebang

Vị chua chua của me kết hợp với vị cay cay của tiêu giúp nước dùng đậm đà hơn. Cá mềm nhưng không tanh, ăn cùng với đậu bắp, gần dọc mùng, rau sống giòn ngon, chấm vào chén nước mắm thì bữa cơm càng thêm hấp dẫn.

Canh chua cá lăng rau cải

7. Canh chua cá long nhãn

Canh chua cá lăng được coi là đặc sản miền Tây bởi hương vị thơm ngon tự nhiên.

Món canh sẽ bắt mắt bởi màu vàng của bông điên điển xen lẫn màu xanh tươi của các loại rau. Bông su ngọt ngào, tăm ngọt chấm cùng nước mắm thì tuyệt cú mèo.

Canh chua cá trê

8. Bánh cá hồi (chả cá Lã Vọng)

Chả cá Lăng (Chả cá Lã Vọng) là món ăn dân dã Hà Nội mang đậm hương vị miền Bắc khiến ai cũng phải ghiền ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

Chả cá chiên có màu vàng đẹp mắt, gia vị nêm nếm vừa ăn ở giữa mềm. Khi ăn món chả cá với bánh tráng tráng men và chén tôm trang trí pha chanh đường, sủi bọt và thêm vài miếng tiêu thì không thể chê vào đâu được.

Chả cá Lã Vọng

9. Cá lăng chiên sả nghệ

Cá hồi rang sả nghệ nóng hổi thơm lừng mùi xoài vàng đẹp mắt. Cá giòn bên ngoài, mềm ngon bên trong, chấm cùng chén nước mắm me chua ngọt sẽ khiến bữa cơm càng thêm ngon miệng.

Chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để trổ tài gia đình ngay thôi!

Xem Thêm  [CHI TIẾT] Cách Nấu Chè Đậu Ván Béo Bùi, Thơm Mát Hấp Dẫn | Muasalebang

Cá hồi rang sả nghệ

10. Cá tra kho tiêu

Cá sặc kho tiêu là món ăn khoái khẩu vô cùng dân dã và thường thấy trong các gia đình Việt Nam.

Món ăn có vị cay nồng của tiêu và gừng kết hợp với màu vàng nghệ rất đẹp mắt. Cá dai, mềm, thịt thấm gia vị mặn mặn đậm đà của các nguyên liệu. Món cá lăng om tiêu này chắc chắn sẽ rất hao cơm nếu ăn cùng chén cơm nóng đấy!

Cá tra kho tiêu

11. Đậu lăng trộn với chuối và đậu

Món cá lăng om chuối đậu rất dễ gây nghiện cho mọi bữa ăn, nước dùng vàng ruộm, dậy mùi thơm của nghệ và lá tía tô hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngon, chuối béo ngậy, mùi thơm, vị đậm đà.

Bạn có thể thưởng thức bữa ăn với một chén cơm nóng hoặc bún đều làm tăng thêm hương vị!

Đậu lăng với chuối và đậu

Trên đây là tổng hợp các món ăn từ cá hồi thơm ngon, hấp dẫn mà lại rất dễ làm. Điện máy XANH chúc bạn làm thành công bữa ăn ngay từ đầu!

Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lâm • Đăng ngày 25/05/2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud