Cách làm baba nấu chuối đơn giản cho bữa tối dinh dưỡng | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Bố nấu chuối không phải là một bữa cơm gia đình thường thấy. Vì không phải ai cũng biết cách chế biến của bố. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có thể tự mình hoàn thành bữa ăn này thì bài viết hôm nay sẽ giúp bạn. Hãy làm theo hướng dẫn cách làm chuối với công thức đơn giản dưới đây.

1. Nguyên liệu nấu chuối nếp cho bố

Để có thể bắt tay vào làm chuối nếp cẩm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm chuối nấu bố

Nguyên liệu làm chuối nấu bố
  • Cha: 1 con
  • Chuối xanh. Lượng chuối sống cần chuẩn bị tương đương với lượng thịt sống. Ví dụ bố nặng 1,5 kg thì bạn cần chuẩn bị khoảng 1 kg chuối xanh.
  • Đậu phụ: Khoảng 2 miếng đậu
  • Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm các nguyên liệu: lá lốt, tía tô, hành khô, nghệ, sả, nước mắm, bột canh, mì chính, sa tế, các loại chè.

Ngoài việc chuẩn bị các nguyên liệu để nấu nướng, bạn nhớ chuẩn bị thêm các dụng cụ cần thiết như: dao, thớt, nồi, v.v.

Xem Thêm  Nấm linh chi là gì? Tác dụng của nấm linh chi và giá nấm linh chi | Muasalebang

2. Cách làm bố nấu chuối đơn giản tại nhà

Cách làm bố nấu chuối tiêu cực đơn giản tại nhà

Cách làm bố nấu chuối tiêu cực đơn giản tại nhà

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, chúng ta sẽ bắt tay vào làm chuối.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước đầu tiên này là bước quan trọng nhất trong bất kỳ công thức nấu ăn nào. Chỉ khi bạn chuẩn bị nguyên liệu đúng cách và sạch sẽ thì bữa ăn mới có thể đạt được hương vị và hương vị như mong muốn.

  • Chúng tôi sẽ bắt đầu sửa chữa cha. Đây là bước mà nhiều bà nội trợ không còn lo sợ nữa.
  • Vì bố có quả mận rất cứng nên chúng ta cần nhúng bố vào nước sôi. Tiếp theo, bạn tiếp tục cắt bố để loại bỏ nội tạng và cắt bỏ các phần: chân, cổ, đầu, bụng. Khi đã hoàn thành công đoạn chia các phần, bạn rửa sạch thịt bố rồi thái chỉ.
  • Sơ chế chuối: chuối nguyên trái gọt sạch vỏ, cắt đôi rồi nhúng qua nước muối. Nước mặn sẽ giúp chuối không bị chảy nước và chuối không bị thâm.
  • Các nguyên liệu phụ rửa sạch, băm nhỏ (tía tô, lá nguyệt quế) và giã nhỏ (hành khô, tỏi,…).

Bước 2: Rắc thịt ba chỉ với gia vị

Bố sau khi để ráo nước sẽ cho gia vị vào. Bạn cần 1 cái bát lớn, sau đó cho đống bột vào một cái bát. Tiếp theo, bạn đổ hết phần nghệ, tỏi, hành đã giã nhỏ vào trộn đều với nhau.

Xem Thêm  Vang sủi bọt - rượu sparkling wine là gì? Khác gì với champagne? | Muasalebang

Khi các nguyên liệu đã trộn đều với nhau, bạn cho thịt xay vào tiếp tục trộn đều. Cuối cùng cho gia vị vào trộn đều.

Bước 3: Chuẩn bị từng nguyên liệu

Chúng ta sẽ làm đậu phụ trước. Cắt đậu phụ thành những khối vuông nhỏ. Sau đó bật bếp, cho đậu vào chảo và chiên cho đến khi chín vàng.

Chuối xanh sau khi đã ngâm qua nước muối sẽ được vớt ra và cho vào nồi luộc để chuối mất đi vị chua. Lưu ý rằng nó chỉ sôi trong khoảng 2-3 phút.

Thịt baba khi đã ngấm gia vị sẽ được cho vào chảo rang săn lại.

Bước 4: Nấu thành phẩm

Cho một ít chuối xanh luộc chín vào chảo đun với lửa vừa. Sau đó, đậy vung và đun sôi ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút, kiểm tra xem thịt ba chỉ đã mềm và chuối có kết cấu như ý muốn chưa. Khi đã đạt yêu cầu, bạn tiến hành cho tất cả đậu phụ, tía tô, lá nguyệt quế vào chảo.

Bạn sẽ tiếp tục nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ. Nhớ nếm thử một miếng nhỏ xem đã hợp khẩu vị chưa nhé. Sau khi hỗn hợp trong chảo bùng nổ, tắt bếp và bày thành phẩm. Vậy là gia đình bạn đã có một bát chuối nấu chao thơm ngon cho bữa tối đầy đủ chất dinh dưỡng.

3. Hãy cẩn thận khi nấu một quả chuối do cha tôi làm

Để có được món chuối bố nấu rượu ngon nhất, bạn cần lưu ý một số lưu ý khi chọn mua chuối bố

Hãy cẩn thận những gì bạn chú ý khi nấu một món chuối do cha tôi làm
Xem Thêm  {Review} nên mua máy hút mùi bếp loại nào tốt nhất hiện nay 2022 | Muasalebang

Để có được những quả chuối ngon nhất, ngoài việc thực hiện theo quy trình trên, bạn cũng cần ghi nhớ một số lưu ý sau:

  • Khi chọn bố nên chọn những con nặng từ 1,5 kg trở lên. Vì những con vật này béo, thịt chắc và do đó bữa ăn sẽ rất đậm đà và ngon miệng.
  • Hãy lựa chọn cẩn thận để tránh mua phải một người bố đã khuất. Đặc biệt, bạn nên chọn bố đực (chúng thường có đuôi dài qua mai). Chúng thường có thịt nạc và rất ngon.
  • Khi chuẩn bị cho bố, bạn cần giữ chặt đầu bố để tránh va vào mình. Sau đó, khi dội nước sôi lên người bố mẹ cần chú ý thời gian uốn cong tương lai rồi ngâm bố vào nước lạnh càng sớm càng tốt. Bằng cách đó, bạn sẽ dễ dàng nhấp vào bố của mình hơn.

Dưới đây là một số bước đơn giản bạn có thể thực hiện để bắt đầu quá trình chuẩn bị cho buổi hòa giải. Mong rằng cuối tuần này bạn sẽ thực hiện thành công cách làm chuối nếp cẩm và nấu cho cả nhà một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud