Có nên thay thế bếp ga bằng bếp từ hay không? | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Bếp gas nhập khẩu là thiết bị nhà bếp đang chiếm thị phần lớn trên thị trường hiện nay, đặc biệt là bếp từ nhập khẩu. Nhưng không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu rõ chức năng của từng loại bếp, đặc biệt là bếp từ cao cấp. Vậy những điều cơ bản để bạn có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp? Có nên thay bếp gas bằng bếp từ nhập khẩu?

Như chúng ta đã biết bếp gas sử dụng gas làm nhiên liệu để đun nóng các dụng cụ nấu nướng, nấu nướng. Tuy nhiên, trước tiên khi sử dụng bếp gas cần làm nóng không khí dưới lòng nồi, đồng thời nhiệt lượng sẽ phân tán ra bên ngoài nên hiệu suất chỉ đạt 60-70% nhiệt độ khí nóng. , khi đun nấu tốt của bếp gas nhiệt độ không cao chỉ 40 – 50%, nhiệt lượng còn lại phải phân phối ra bên ngoài là rất cao.


1. Tìm hiểu về bếp gas:
Bếp gas có những ưu điểm sau:

– Khi bật bếp sẽ cung cấp nhiệt tức thì, sinh ra ngọn lửa để nấu chín thức ăn nhanh hơn. – Bếp gas sử dụng được với nhiều loại nồi chất liệu khác nhau như: đồ dùng bằng sứ, thủy tinh, inox … – Có thể quan sát ngọn lửa bằng mắt thường nên dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa phù hợp. tối thiểu. và tuyệt vời cho sự tùy biến của bạn và phù hợp với từng món ăn ngon nhất. – Giá thành rẻ, đáp ứng được hầu hết khả năng tài chính của người tiêu dùng hiện nay.

+ Nhược điểm của bếp gas:
– Hiệu suất khi sử dụng chỉ đạt 40% (hao phí nhiệt lượng khi đun nấu lớn).
– Khí độc, không tốt cho sức khỏe, không an toàn cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường. Người dùng khi đun nấu trên bếp gas, đặc biệt là diện tích bếp chật hẹp sẽ cảm thấy chật chội và vô cùng khó chịu, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của mọi người, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai.
– Nhiệt lượng tỏa ra trên bếp gas có tính phân bố rất cao nên khi đun nấu sẽ gây nóng người, nhất là vào mùa hè.
– Vệ sinh bếp khó vì chân đế và vòng chia lửa rất phức tạp, dễ lau chùi.

Xem Thêm  Cách nấu 3 món chè hột gà (trứng gà) ngon béo thơm nức dễ làm | Muasalebang

+ Giá: Bếp gas có giá khá rẻ, ước tính trên dưới một triệu đồng. Tuy nhiên, với những loại bếp gas đời mới như bếp gas mặt kính thì giá cao hơn rất nhiều, có loại lên tới 10-15 triệu đồng / 1 chiếc.

2. Tìm hiểu về bếp từ:
+ Ưu điểm của bếp từ:

– Bếp điện từ là bếp điện từ, được sử dụng theo nguyên lý hoạt động của từ trường trong cuộn dây và nhiệt độ dòng điện của sóng điện nên hiệu suất tỏa nhiệt rất cao lên đến 90% và nhiệt lượng thất thoát gần bằng 0. . + Ưu điểm của bếp từ:
– Nấu nhanh: Bếp từ có thể đun sôi một lít nước chỉ trong 2 phút, và bếp gas cần hơn 4 phút để làm điều này. – Chất lượng đun nấu cao: Các miền nhập khẩu chỉ nấu được đến 90% (trong khi bếp gas chỉ 40%) nên sử dụng đầy đủ nhiên liệu khi sử dụng. – Chi phí tài chính khi sử dụng bếp từ nhập khẩu rất thấp: Do độ nấu cao nên bếp từ nhập khẩu nấu rất nhanh. Theo ước tính, nếu đun 1 lít nước trên bếp nóng chỉ tốn hơn 100 đồng thì trên bếp gas đã tốn tới 600 đồng.

Hình minh họa hệ điều hành bếp từ

– Hoàn toàn an toàn cho người sử dụng: Bếp khi đun nấu không tỏa khói, không sinh ra các khí độc hại như C02, N2. Bếp từ nhập khẩu sử dụng năng lượng điện để đun nấu nên không gây cháy nổ, nhiễm độc khí, bỏng khi sử dụng.
– Nhiều công thức nấu ăn, nhiều hoạt động. Bếp có thể hỗ trợ nhiều tính năng khác nhau như: Ninh, xào, rán, nấu lẩu …
– Bếp nguội nhanh sau khi nấu nên bạn có thể dễ dàng vệ sinh bếp, tiết kiệm thời gian sử dụng và làm được nhiều việc hơn cho gia đình.

Xem Thêm  Thanh cua là gì, làm từ gì? Nơi mua, giá thành và làm món gì ngon | Muasalebang

+ Nhược điểm của bếp từ:
– Bếp từ nhập khẩu chỉ sử dụng các loại nồi sắt từ như: Nồi inox, nồi sơn từ tính ở đáy … không sử dụng nồi đất, thủy tinh …

+ Giá: Tùy từng dòng máy mà giá thành của bếp từ cũng khác nhau. Đối với các loại bếp từ nhập khẩu hàng đầu Châu Âu, đầu bếp nhập khẩu kép, bếp từ nhập khẩu nhiều mặt có giá từ 20 triệu đến 60 triệu đồng với nhiều chức năng hiện đại và chất lượng rất cao.

3. Phải sử dụng bếp ga hoặc bếp để mang các vật dụng:

+ Bếp gas năng lượng mặt trời chịu được áp suất cao khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh. Ngoài ra, hệ thống vòi phun của bếp gas vô trùng thường đóng ống dẫn gas khi sôi, gây khó khăn cho những lần nấu sau.

+ Bếp từ được sử dụng mặt kính Schott chất lượng cao của Đức, hoặc kính K + của Pháp …. đặc biệt kính Schott có thể chịu lực từ 30-> 50kg và chịu nhiệt lên đến 1000 độ C. Mặt bếp luôn nhẵn bóng, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc vệ sinh bếp sau khi nấu nướng. Ngoài ra, với loại mặt kính này, bếp sẽ nguội ngay sau khi sử dụng và người dùng sẽ không phải lo bị cháy khét như các loại bếp khác. Chỉ một vùng kính của bếp từ mới có thể đạt được khả năng chịu nhiệt như vậy.

Xem Thêm  Cà phê Cold Brew là gì? Khác gì với cà phê thường, cách làm Cold Brew | Muasalebang

Hình ảnh sản phẩm đầu bếp từ Lorca

+ Bếp gas sử dụng hệ thống mâm chia lửa làm bằng các vật liệu như: hợp kim, đồng thau… thường đặt trên cùng, bếp thường có nhiều khoảng trống, rãnh, ốc vít nên rất khó vệ sinh sau khi nấu nướng.

+ Bếp từ có hệ thống mâm từ được lắp vào dưới mặt kính và hoạt động với mục tiêu sinh nhiệt bằng cảm ứng từ, nên nhìn bằng mắt thường cho thấy bếp nhập khẩu nhỏ gọn, bề mặt nhẵn, di chuyển. nhiều nơi trong nhà. .

+ Nhiệm vụ nấu ăn: Bếp gas nhập khẩu đều có thể nấu và chế biến tất cả các món ăn khác nhau, tuy nhiên sử dụng bếp gas nhập khẩu càng nhanh và ít nóng hơn.

Cuối cùng, với bếp từ sẽ vô cùng phù hợp với không gian bếp hiện đại, bếp có thiết kế và kích thước khác nhau phù hợp với mọi gian bếp của gia đình Việt, bếp gas hiện nay có thể sử dụng nhiều trong các khu chung cư, nhà ở mới sửa sang. .

Với những phân tích trên chắc hẳn chúng ta đã có thể biến một chiếc bếp ga cũ thành một chiếc bếp từ nhập khẩu cao cấp và hiện đại rồi đúng không nào?

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud