Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách, bền bỉ, an toàn | Muasalebang

Điện Thoại 0 lượt xem

Nồi áp suất là một trong hai loại nồi áp suất không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tích trữ được vitamin và khoáng chất có trong thực phẩm. Vậy làm thế nào để có thể sử dụng máy điều áp đầu bếp đúng cách và an toàn? Hãy đồng hành cùng Điện máy XANH nhé!

Đầu tiênThông tin bạn nên biết về máy công cụ khi sử dụng

Nồi áp suất cơ là gì? Cấu tạo và hệ điều hành của nồi áp suất cơ

Đầu bếp điều áp là thiết bị nhà bếp, có thể đun nấu thức ăn bằng nước ở áp suất cao hơn so với các loại nồi thông thường được các gia đình sử dụng. Đây là loại máy nấu truyền thống, việc đóng mở nắp được thực hiện bằng tay. Sử dụng được trên bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp củi, …

Nồi áp suất cơ Sunhouse LC600 6 lít

Nồi áp suất cơ Sunhouse LC600 6 lít

Thiết kế nồi áp suất cơ

Nồi áp suất máy thường có cấu tạo gồm các bộ ph tương ứng:

  • Thân nồi và nắp: Được làm bằng thép hoặc thép không gỉ chất lượng cao, dày dặn, chịu được nhiệt độ và áp suất cao.
  • Tay cầm thấp: Sau khi đậy nắp nồi, dùng tay cầm dưới đáy để nhấc nồi lên.
  • Tay cầm trên cùng: Khóa chặt nắp và thân nồi.
  • Nhẫn: Hay còn gọi là gioăng giúp nắp và thân nồi dính chặt vào nhau, không có khe hở.
  • Thông gió: nó là một cách để thoát gió ra khi áp suất quá cao.
  • Van áp suất: Một thiết bị an toàn, giúp phân biệt thực phẩm đã chín hay chưa. Sự nhận biết này là chuyển động của một nút và âm thanh gầm rú của một hệ thống.
  • Van an toàn: Thiết bị giúp thoát hơi nước tự động khi nhiệt độ quá cao.
  • Báo thức báo động: phát ra tiếng kêu khi thức ăn được nấu chín hoặc nhiệt độ quá cao.
Xem Thêm  Chip Snapdragon 732G là gì? Hiệu năng mạnh mẽ đến đâu? | Muasalebang

Thiết kế nồi áp suất cơ

Cấu tạo của nồi áp suất cơ Sunhouse SHA8504 5 lít

Hệ điều hành nồi áp suất cơ

Khi bạn cho nhiệt vào nồi, nó sẽ làm nóng không khí bên trong. Không khí trong nồi nóng không thoát ra được sẽ làm tăng áp suất khiến nước sôi ở nhiệt độ trên 100 độ C. Điều này giúp nước dễ ngấm vào thực phẩm, dễ nấu hơn và nhanh mềm. . Khi ngừng đun, nhiệt lượng trong nồi vẫn còn, tỏa ra rất chậm, thức ăn tiếp tục được nấu chín nên tích trữ năng lượng.

Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất

Sử dụng nồi áp suất cơ

Giảm thời gian nấu nướng: Trong quá trình nấu, áp suất của nồi tăng lên nhưng không thoát ra ngoài nên áp suất và nhiệt độ tăng cao làm thức ăn chín nhanh hơn. Sử dụng nồi áp suất trong nấu nướng giúp tiết kiệm điện năng và thời gian, nồi có khả năng giữ nhiệt tốt hơn so với các loại xoong nồi thông thường.

Bảo tồn dinh dưỡng: Nấu bằng nồi áp suất giúp tiết kiệm lượng nước lớn trong quá trình nấu nên không cần mở nắp để thêm nước. Nhờ đó, thực phẩm được giữ nguyên vẹn, không bị mất đi màu sắc và hương vị.

Nấu nhiều món: Nồi áp suất có nhiều kiểu nấu tự động như chào, nấu canh, hầm … bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và đợi món ăn nóng hổi, ​​thơm ngon.

Nồi áp suất nấu được nhiều món khác nhau

Nồi áp suất cơ Sunhouse SHA8504 dung tích 5 lít có thể chế biến nhiều loại đồ đựng khác nhau

Xem Thêm  Điện thoại Realme Race | Giá rẻ, hỗ trợ trả góp 0% | Muasalebang

2Hướng dẫn sử dụng đầu bếp chuyên nghiệp đúng cách, an toàn và hiệu quả

Hướng dẫn cách sử dụng máy nấu ăn điều áp

Hướng dẫn dưới đây được cung cấp trong Nồi áp suất cơ Supor YL183F5, các loại nồi áp suất cơ khác có cách sử dụng tương tự.

Bước 1: Cho thực phẩm vào nồi, sau đó thêm lượng nước phù hợp với loại thực phẩm bạn đang chế biến.

Bước 1: Cho thực phẩm vào nồi, thêm lượng nước phù hợp với loại thực phẩm bạn định chế biến.

Bước 2: Mở van an toàn hoặc van quả tạ và đóng nắp.

Bước 2: Mở van an toàn hoặc van quả tạ, đóng nắp lại.

Bước 3: Áp suất trong nồi sẽ tăng dần trong nồi. Khi áp suất đạt đến ngưỡng lớn, nồi sẽ bắt đầu đưa thức ăn xuống ruột.

Ở những nồi có van quả tạ, khi áp suất trong nồi đạt ngưỡng lớn, van quả tạ sẽ rung và phát ra tiếng kêu. Trong nồi của van nhảy, hơi nước sẽ thoát ra từ vòi trên nắp.

Một số nồi áp suất hiện đại sẽ có các vạch trên thân van, áp suất trong nồi sẽ được biểu thị bằng các vạch đó.

Bước 3: Áp suất trong nồi sẽ tăng dần trong nồi.  Khi áp suất đạt ngưỡng lớn, nồi sẽ bắt đầu đưa thức ăn xuống ruột

Bước 4: Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu.

Các món ăn cần nấu một thời gian theo công thức, bạn có thể giảm lửa xuống mức thấp để nấu tiếp. Hơi nóng trong nồi áp suất sẽ giúp thức ăn nhanh chín mềm hơn mà không cần nhiệt độ cao.

Bước 4: Hạ nhiệt độ để tiếp tục nấu

Cách lấy thức ăn ra khỏi nồi an toàn

Bước 1: Tắt bếp trước khi lấy thức ăn ra khỏi nồi.

Bước 1: Tắt bếp trước khi lấy thức ăn ra khỏi nồi.

Bước 2: Hạ áp suất xuống đáy, tuyệt đối không được mở vung nồi sau khi tắt bếp, điều này rất nguy hiểm. Bạn nên xả áp suất xuống mức rất thấp trước khi mở nắp. Có 3 cách để giảm áp suất trong nồi.

Bước 3: Chỉ mở nắp khi không có áp suất trên nồi

Xoa nhẹ một núm nhỏ trên van quả tạ. Nếu không nghe thấy hơi nước bốc ra tức là đã hết áp suất trong nồi. Với chậu mới, di chuyển thân van.

Bước 3: Chỉ mở nắp nếu nồi không còn áp suất

Bước 4: Cẩn thận mở nắp để tránh làm hỏng các khớp nối giữa nắp và thân, lấy thức ăn ra.

Bước 4: Mở nắp cẩn thận để tránh làm hỏng các khớp nối giữa nắp và thân, lấy thức ăn ra.

Cách giảm stress nhanh chóng và an toàn khi sử dụng nồi áp suất

Cách tự nhiên nhất: Để nguội, áp suất trong nồi sẽ giảm dần xuống mức rất thấp thường được dùng để chế biến các món nướng. Đây là một quá trình rất chậm, thường từ 10 đến 20 phút.

Xem Thêm  4 Cách tra cứu phạt nguội vi phạm giao thông trên máy tính, điện thoại | Muasalebang

Một cách rất tự nhiên

Phương pháp giảm áp nhanh chóng: Cả nồi áp suất cũ và mới đều có nút xả áp suất trên nắp, nếu bạn nới lỏng nút này, áp suất trong nồi sẽ hơi lỏng ra qua lỗ thoát hơi.

Phương pháp khử áp nhanh chóng:

Giảm áp suất bằng nước lạnh: Đây là một cách giảm căng thẳng rất nhanh và không có tác dụng đối với những đầu bếp áp suất điện tử. Đặt chậu dưới vòi nước. Xả nước trên nắp và tránh xả nước trực tiếp từ van an toàn hoặc nút xả áp suất.

Giảm áp suất bằng nước lạnh:

3Những lưu ý quan trọng khi sử dụng máy ép

Những lưu ý trước khi sử dụng đầu bếp máy điều áp

– Kiểm tra lượng thức ăn: Bảo quản thực phẩm và đổ lượng chất lỏng cần thiết vào thùng nén chặt, luôn sử dụng chất lỏng hấp khi đun sôi, chẳng hạn như nước, súp, rượu, bia hoặc sữa. Mức của nồi không bao giờ được đổ đầy thức ăn.

– Kiểm tra chìa khóa chốt và đặt nồi: Trước khi sử dụng, bạn nên kiểm tra các ổ khóa và nắp trượt xem chúng có hoạt động tốt không, có bị khóa hay thức ăn bám vào hay không. Nếu có vấn đề, hãy sửa chữa chúng, kiểm tra xem các vòng đệm có sẵn không.

– Đặt nồi lên bếp: Nếu nhà bạn sử dụng bếp cơ thì nên để bếp ga chắc chắn. Khi đặt nồi lên bếp ga, phải đảm bảo lửa không tràn ra thành nồi. Nếu đang sử dụng nồi áp suất điện, bạn chỉ cần đặt phẳng, kết nối, chọn chế độ nấu là xong.

Các biện pháp an toàn khi sử dụng bếp cơ điều áp

– Khi nồi đã đạt đến áp suất cao, lưu ý không hạ nhiệt độ trong nồi ngay lập tức vì nhiệt còn lại có thể làm tiêu hao thức ăn.

– Khi nấu cháo, kiểm tra van an toàn phát nhiệt thì nên giảm nhiệt để cháo không bị trào ra ngoài từ từ. Khi bạn nấu, hơi nước thoát ra từ nắp và nồi, có nghĩa là nắp không chặt.

– Xoay nắp nồi ngược chiều kim đồng hồ, sau đó vặn từ từ về phía van để xả toàn bộ hơi. Kiểm tra để đảm bảo rằng vòng đóng cao su vừa khít trước khi đóng và nấu.

Các biện pháp phòng ngừa an toàn khi sử dụng nồi áp suất

Hãy cẩn thận sau khi nấu và nấu chảy máy ép nấu ăn

– Khi nấu xong, nhấc van an toàn từ từ để giảm áp lực cho nồi. Một lúc sau, mở nắp nồi. Lưu ý khi nắp không còn áp suất từ ​​bên trong bám vào thanh đốt thì mở hé nắp để hơi nóng bên trong thoát ra ngoài.

– Khi mở nắp nồi, bạn nên nghiêng sang một bên để tránh hơi nóng phả vào mặt.

– Sau mỗi lần sử dụng, người dùng nên vệ sinh van an toàn, ống xả để đảm bảo an toàn khi sử dụng máy bơm áp lực.

Cẩn thận sau khi nấu và nấu chảy nồi áp suất

Trên đây là hướng dẫn sử dụng van tiết lưu hoạt động tốt, bền lâu và an toàn. Nếu nhà bạn cũng có một chiếc nồi áp suất, đừng quá lạm dụng mà hãy cùng Điện Máy Xanh thực hiện nhé!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud