Lò nướng hay lò vi sóng có chức năng nướng? | Muasalebang

Lò Vi sóng 0 lượt xem

Không chỉ chị em phụ nữ mà nhiều đấng mày râu cũng băn khoăn: có nên mua lò nướng chuyên dụng thay cho lò vi sóng có chế độ nướng. Một câu hỏi thường gặp trên diễn đàn các bà nội trợ: nên mua lò vi sóng hay lò nướng chuyên dụng? Để trả lời câu hỏi đó, chúng ta cần hiểu rõ về đặc điểm và chức năng của hai sản phẩm này.

Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp hỗ trợ đắc lực cho các chị em trong công việc bếp núc, đặc biệt là chế biến các món bánh. Một lò nướng chuyên dụng có thể rất phù hợp để chuyên nướng, tuy nhiên, bạn có thể sẽ cần thêm một lò vi sóng để làm nóng và đông lạnh vụn thức ăn. Diện tích bếp thông thoáng thì không có gì phải bàn cãi, nhưng ngoài tình trạng này thì việc đặt 2 lò nướng cùng lúc khiến nhiều người đau đầu.

Việc lựa chọn lò vi sóng có nướng hay có lò nướng phụ thuộc vào nhiều yếu tố

Tại sao nên mua lò vi sóng?

Ngoài nhu cầu hâm nóng hoặc hủy thức ăn liên tục, bạn có biết lò vi sóng có thể nấu món gì khác không?

Một số món nấu bằng lò vi sóng rất ngon như: cá chiên, trai, ngao, tôm, trứng, hạt rang … Nói chung là những món này rất dễ nấu, bạn chỉ cần rút kinh nghiệm với một vài cách sử dụng. sử dụng để chọn thời gian và nhiệt độ thích hợp. Ví dụ, với các loại hạt chiên, bạn cần trải đều các loại hạt ra đĩa, ấn nút nhiệt cao nhất khoảng 1 phút, lấy ra đảo đều và lặp lại khoảng 2 – 3 lần. Ngoài ra, một số người có cách nấu cơm, xôi, luộc gà, luộc rau,… bằng lò vi sóng. Những món ăn này sẽ cần phải liên tục theo dõi món ăn để điều chỉnh nhiệt độ, hoặc tránh làm hỏng món ăn, vì vậy nếu bạn đang nấu trong lò vi sóng thường xuyên, bạn cần phải chờ gần nó, đặc biệt là lần đầu tiên bạn chưa quen với việc nấu nướng. Tuy nhiên, theo một số người, mùi vị của thức ăn nấu trong lò vi sóng không giống như nấu bằng nồi thông thường.

Xem Thêm  Lò Vi Sóng Junger 26 Lít TK-90 Giá Tốt | Muasalebang

Có nên mua lò vi sóng có nướng không?

Ngày nay, công việc nướng có lẽ là một phần phổ biến của lò vi sóng. Vì vậy, giá của mặt hàng này không cao hơn nhiều so với lò vi sóng công suất đơn. Một số lò nướng điện tử có giá khoảng 1,6-2,5 triệu đồng, nhưng chỉ cần 2-3 triệu đồng là bạn đã có nhiều lựa chọn lò. Hiện tại, trong chương trình siêu thị điện máy Pico, mặt hàng này có giá trị dao động từ 2 đến 10 triệu đồng. Ngay cả khi bạn thích lò nướng có nướng nhưng không có nhiều kinh phí thì vẫn có thể chọn mua những mẫu điều khiển máy.

Lò vi sóng có nướng các món nướng kém ngon không?

Cũng giống như lò nướng, trên thị trường có hai loại lò vi sóng là đối lưu và không đối lưu. Một số lò vi sóng cao cấp hiện nay được trang bị công nghệ inverter giúp tiết kiệm nhiệt. Các mẫu lò này thường có giá từ 3,5 triệu đồng trở lên, đắt hơn so với lò vi sóng đơn năng và lò nướng kết hợp.

Tất nhiên, tiền nào của nấy, những mô hình rẻ tiền, “giải trí” sẽ là một công việc nướng bánh. Thường loại rẻ có chức năng nướng sẽ tốn ít điện năng hơn, không có quạt đối lưu, không có thanh nhiệt nên món nướng không thể ngọt như ý muốn. Bạn có thể cho bánh mì, sandwich, pizza vào lò nướng và ăn cho đến khi giòn, hoặc chiên nhẹ; Một, hai chiếc đùi / cánh gà nhưng để nướng được nhiều hơn, món ăn nóng và ngon một cách nhanh chóng thì bạn cần có một mẫu lò nướng tốt.

Xem Thêm  Nên mua lò vi sóng hay lò nướng phù hợp với không gian bếp | Muasalebang

Vì vậy, nếu vẫn “kết” lò vi sóng có nướng, bạn cần bỏ ra khoảng 4 triệu đồng trở lên để mua những mẫu có nướng đối lưu, tỷ lệ nướng rất tốt nhưng sẽ không thể nướng lại thức ăn tuyệt vời. thực sự vẫn không tốt bằng lò nướng.

Một nhược điểm khác của lò vi sóng là nướng

– Khoang lò nhỏ, khi nướng nên đặt thức ăn vào khay nướng có thể làm thức ăn chạm vào nhiệt độ cao / trần, bên dưới nên đặt khay hứng dầu / nước trong thức ăn chảy ra. bên ngoài nên trời âm u.

– Lò vi sóng được ưu tiên trong hộp đựng thực phẩm hơn là trong lò nướng.

– Lò vi sóng có nướng thường chỉ có một chế độ nướng nên khi nướng bạn nên xoay thực phẩm để đảm bảo thực phẩm chín đều.

– Nhiệt độ lò vi sóng ở chế độ nướng thường không ổn định nên bề mặt thực phẩm cháy không đều.

– Công suất của lò vi sóng có chế độ nướng thường nhỏ nên việc nướng các loại bánh lớn hoặc thịt mất nhiều thời gian. Bạn nên chọn loại công suất ít nhất 1500W trở lên.

– Thông thường, nhiệt độ mặc định của lò vi sóng chỉ là 160 độ C, trong khi lò nướng cung cấp nhiệt độ thông thường là 250 độ C nên chế độ nướng của lò vi sóng phù hợp với những loại bánh nhỏ và không yêu cầu nhiệt độ cao. nó giống như một chiếc bánh quy, hơn nữa, một chiếc bánh quy nướng trong lò nướng sẽ rất giòn và ngon, và thời gian nướng cũng nhanh hơn.

Xem Thêm  Công thức cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng cực ngon | Muasalebang

Lò vi sóng bằng bếp nướng hay lò nướng?

Mỗi sản phẩm đều có những tính năng và công dụng riêng biệt. Tùy theo nhu cầu sử dụng, khả năng tài chính, diện tích bếp… mà người dùng quyết định chọn lò vi sóng có nướng hay lò nướng chuyên dụng.

Tuy nhiên, những sản phẩm được thiết kế chuyên dụng cho các sản phẩm nướng sẽ tốt hơn, nhưng bạn cũng nên cân nhắc nếu trong gian bếp của mình có 2 lò nướng.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud