Mề gà là gì? Ăn mề gà có tốt không? Thành phần dinh dưỡng và giá bán mề gà | Muasalebang

Đầu tiên Mề gà là gì?

Ống dẫn là dạ dày của gà, có thành dày và cơ chắc, có chức năng chính là tiêu hóa thức ăn.

Ức gà chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất tuyệt vời mà khi chế biến thành bát, mề gà vẫn giữ được độ giòn tự nhiên nên được nhiều người ưa thích.

2 Thành phần dinh dưỡng của ức gà

100g mề gà chứa 94 calo và chứa các hàm lượng dinh dưỡng sau:

3 Ăn mề gà có tốt không?

Nó giúp tăng cơ

Mề gà nấu chín cung cấp 61% lượng protein thực phẩm được khuyến nghị hàng ngày, giúp bạn dễ dàng xây dựng cơ bắp và vóc dáng cân đối hơn.

Phát triển năng lượng

Nếu cơ thể suy nhược và mệt mỏi do thiếu sắt, một nửa mề gà sẽ cung cấp cho bạn 18% lượng sắt khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, hàm lượng kẽm, magie và các chất dinh dưỡng khác có trong mề gà cũng giúp cơ thể bạn hoạt động tốt.

Nó không chứa nhiều chất béo bão hòa

Với tổng chất béo 2,1g và ít hơn 1g chất béo bão hòa, ăn đủ mề gà sẽ không ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu cũng như sức khỏe tim mạch.

Ngăn ngừa các bệnh ung thư khác

Găng tay gà có chứa selen, một khoáng chất giúp bảo vệ chống lại ung thư vú, bàng quang, phổi, bàng quang và ung thư da.

Vào năm 2016, một phân tích tổng hợp được công bố trên tạp chí Scientific Reports cho thấy selen cũng giúp hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp, bảo vệ chống lại stress oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe sinh sản.

Nó rất tốt cho mọi người để giảm cân

Nếu ăn mề gà, hàm lượng protein cao trong đó sẽ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác đói. Từ đó, lượng calo cũng được đốt cháy nhiều hơn trong ngày, ngăn ngừa béo phì và giảm béo.

Hỗ trợ chức năng não

Không chỉ vậy, mề gà có chứa Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ và giúp sản xuất các tế bào hồng cầu.

4 Gà ta bao nhiêu tiền 1kg?

Để bữa ăn được ngon, bạn nên chọn mề gà tươi, màu hơi sẫm và mùi thơm sẽ ngon hơn. Đối với mề gà bóng, màu nâu xám hoặc có màu sắc lẻm thì bạn nên tránh mua nhé!

Bạn có thể tìm mua mề gà ở chợ, siêu thị hoặc các cửa hàng tạp hóa uy tín. Khi đã bọc mề gà, bạn cần chú ý kỹ bao bì, khu vực sản xuất, hạn sử dụng. Giá mề gà dao động từ 50.000 – 52.000 đồng / 0,5kg (giá cập nhật tháng 9/2021).

Như vậy, Điện máy XANH đã giúp bạn hiểu rõ hơn về mề gà là gì, ăn mề gà có tốt không, bao nhiêu tiền 1kg, ăn mề gà có tốt không? Chúc các bạn và gia đình sẽ có được những món ăn ngon từ mề gà!

Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng ngày 14 tháng 9 năm 2021