Ốc mít nấu gì ngon? Tổng hợp 8 món ngon từ ốc mít đảm bảo ăn là ghiền | Muasalebang

1. Ốc mít xào me

Món ốc mít xào me là món đầu tiên Điện máy XANH muốn giới thiệu đến các bạn. Khi bữa ăn hoàn thành, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vẻ ngoài hấp dẫn của nó, được phủ bởi một lớp nước sốt mịn, bóng mà không cần vỏ.

Chỉ cần nhìn thôi là bạn đã thấy hạnh phúc lắm rồi, bạn sẽ cảm thấy thế nào khi thử bữa ăn này? Phải nói là tuyệt vời luôn, miếng thịt thơm ngon quyện với nước sốt me chua ngọt, vị này tan ngay trong miệng ngay khi bạn thưởng thức miếng đầu tiên. Nói như vậy, đây là một bữa ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè!

2. Ốc mít xào dừa

Nếu bạn dễ bị ngấy thì món sò huyết xào dừa sẽ là lựa chọn tốt nhất. Ốc mít tươi xay thành nước cốt dừa thơm ngon. Nước quất này không chỉ có vị béo ngậy của nước cốt dừa mà còn có vị chua dịu của nước quất.

Bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị này vì nó đã thấm vào tất cả các thớ thịt của ốc sẽ tan chảy trong miệng khi ăn. Từng con ốc săn chắc, vò nát, chấm với nước chấm hoặc chấm nước mắm me, nước mắm bạch tuộc, nước mắm kachili.

3. Ốc Mít xào

Món ốc mít rang me sẽ là món ăn vặt hấp dẫn những tín đồ thích ăn cay. Thịt ốc giòn, ngon, có mùi thơm đặc trưng của gừng sả. Vị của ốc có vị mặn, ngọt nhưng cay cay, cay vừa phải, rất ngon.

Nếu muốn món ăn cay hơn, bạn có thể tăng giảm lượng ớt trong quá trình nấu. Nhưng bạn nên thử “đánh hơi” bữa ốc này nhé!

4. Ốc mít xào cà ri

Những ngày mưa đầu mùa se se lạnh, tràn ngập căn bếp của bạn với mùi mít xào cà ri thì sẽ như thế nào nhỉ? Nó làm mới hương vị, phải không?

Hương thơm của cà ri hòa quyện với mùi của mongrass và gừng và có mùi thơm như từng con ốc. Những con ốc giòn, ngọt, thơm, quyện trong nước sốt cà ri đậm đà, sánh mịn. Đặc biệt, gia vị của món sốt cà ri này được nêm nếm rất vừa vặn!

5. Ốc nóng riềng sả

Với cách làm đơn giản, bạn sẽ sớm hoàn thành món ốc cháy kho sả riềng mẻ này. Món ốc này có mùi thơm rất đặc trưng của riềng và sả. Thịt ốc xay nhuyễn, nhiều đường.

Lấy ốc ra chấm vào chén nước mắm gừng rồi cho vào miệng thưởng thức. Ôi, cái vị mặn cay của nước mắm gừng này phải nói là cực đã. Ăn bánh tráng xoài hay bánh tráng dừa nướng thì ngon quên lối về. Hãy thử!

6. Ốc nóng hổi

Ốc mít nóng hổi, ​​mới nghe tên thôi đã thấy thèm rồi đúng không? Nước chấm vừa có vị đắng của ớt bột nhưng cũng có mùi thơm của sả, gừng, lá chanh và rượu trắng rất ngon.

Nước sốt được thoa trực tiếp lên miệng từng con ốc trong quá trình hun khói. Vì vậy, sau khi đun, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm.

Bên cạnh đó, thịt ốc giòn, ngon, đậm đà, có gia vị đậm đà của nước chấm chua chua cay cay, ăn rất ngon. Chờ chút, cùng vào bếp và trổ tài làm món ăn ngay thôi nào!

7. Giò mít

Món chả giò thành phẩm có màu vàng đẹp mắt. Nếu thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được độ săn chắc của thịt ốc, độ mềm của bún, nấm và thịt heo xay. Nem chua cay rất cay.

Bạn có thể ăn kèm những chiếc nem này với bún tươi và chén nước mắm chua ngọt. Đảm bảo sẽ vừa hấp dẫn vừa vui nhộn khiến bạn không thể chối từ.

8. Ốc nóng xào lá cách

Món ốc xào lá lốt ăn nóng có mùi thơm của lá lốt, lá tía tô rất ngon. Thịt ốc nhuyễn, chấm cùng chén nước mắm gừng sả chua ngọt thì ngon tuyệt cú mèo. Cách làm món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng, bạn hãy thử ngay nhé!

Trên đây là tổng hợp 8 món ngon từ ốc mít thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo ăn là ghiền. Hi vọng với bài viết trên, các bạn sẽ có thêm một số công thức để nấu món mít non này nhé! Tôi hy vọng bạn đã thành công.

Biên tập bởi Trần Đặng Thùy Trang • Đăng ngày 24 tháng 6 năm 2021