Ổi ruby ruột đỏ là ổi gì? Cách trang trí, món ăn, giá trái ổi ruby ruột đỏ | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Đầu tiên Trái ổi ruột đỏ là gì?

Ổi đỏ ruby ​​hay ổi không hạt, ổi ngọc trai là một giống ổi có nguồn gốc từ Đài Loan.

Sở dĩ loại ổi này được ưa chuộng như vậy là do có vỏ bóng, thịt săn chắc, không bị nhăn và màu hồng, không hạt. Chính vì vậy mà khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng trong từng miếng ổi nguyên chất, thơm ngon khó tả.

Ngày nay, do ổi hồng ngọc có tốc độ sinh trưởng nhanh, năng suất cao, rất thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam nên được nhân dân ta trồng đại trà. Đặc biệt là khu vực miền Tây Nam Bộ.

Đặc điểm của Ổi

2 Các loại ổi đẹp

Ở chợ, bạn có thể tìm thấy nhiều loại ổi ngon như thế này:

Ổi Đài Loan

Giống ổi Đài Loan cho quả to, thơm ngon đem lại thu hoạch lớn cho bà con khi trồng vì thời vụ thu hoạch ngắn hơn các giống ổi khác nhưng chất lượng ổi rất được chú ý. Ổi sinh trưởng tốt, không kén đất, chống chịu sâu bệnh tốt.

Xem Thêm  Ca nấu đa năng Mishio 1.5 lít MK-214 - Chính hãng | Muasalebang

Ổi Đài Loan

Ổi Đông Dư

Loại ổi này có kích thước bằng quả tròn, nhỏ nhưng có mùi thơm rất dễ chịu. Độ bóng cao, độ ngọt vừa phải và khi chín có thể cho hương vị thơm ngon và mềm. Đây cũng là loại ổi có tốc độ sinh trưởng và phát triển mạnh.

Ổi Đông Dư

Ổi không hạt

Loại ổi này có trái to hơn các loại ổi khác, trung bình mỗi trái ổi có trọng lượng lên đến 500g. Ổi có hương vị thơm ngon, cay cay và nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời.

Ổi không hạt

Hồng guva

Đây là loại quả có hình dạng quả hơi dài vào những năm đầu trồng, sau đó chuyển sang dạng quả tròn vào năm thứ 2 trở đi. Quả to vừa phải, không to như ổi không hạt, trọng lượng mỗi quả 250 – 500g.

Vỏ ngoài hơi sần sùi có màu xanh tươi bắt mắt khi chín nhưng bên trong có màu hồng rất đẹp. Mùi vị gần giống ổi Đài Loan.

Hồng guva

Nữ hoàng ổi

Ổi tròn, to hơn ổi ta, mỗi quả nặng 400g. Ổi thịt dày, ruột rất ít hạt, có vị thanh thanh, ngọt vừa và thơm.

Nữ hoàng ổi

3 Cách trang trí ổi đẹp

Xếp ổi thành bông hoa 6 cánh.

Khi mua ổi về bạn rửa qua nước lạnh. Sau đó, dùng dao cắt trái cây thành 6 miếng có độ dài bằng nhau.

Với mỗi miếng ổi, bạn bỏ 1/2 trang và cắt thành hình răng cưa. Sau đó xếp ra đĩa theo hình bông hoa 6 cánh như trong hình bên dưới.

Xem Thêm  Tổng hợp 20 món ngon từ su hào hấp dẫn dễ làm cho bữa cơm gia đình | Muasalebang

Xếp ổi thành bông hoa 6 cánh.

Ổi xen kẽ

Sau khi rửa sạch ổi, bạn cắt thuốc lá thành 2 miếng bằng nhau. Tiếp tục dùng dao cắt từng phần thành 5 miếng vừa ăn theo chiều ngang. Sau đó, thay đổi chúng như thể hiện trong hình dưới đây.

Ổi xen kẽ

Tỉa hình hoa ổi.

Đặt ổi lên thớt và dùng dao cắt thành 5 khoanh tròn. Sau đó, bạn tiến hành cắt vỏ và xếp thành một đường thẳng như trong hình dưới đây.

Tỉa hình hoa ổi.

4Món ngon và ổi

Ngoài cách dùng ổi để ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như sau:

Salad ổi

Ổi trở thành nguyên liệu để làm món gỏi ngon, hương vị thơm ngon đậm đà của ổi ăn cùng với giò heo hay tai ốc quyện với men gỏi chua ngọt. Khi ăn ở ngoài, bạn nên dùng kèm với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm để có được phần nhân thơm ngon nhất nhé!

Sinh tố ổi

Bạn có thể kết hợp ổi với các nguyên liệu trái cây khác như dâu tây hay dưa hấu để tạo thành món sinh tố hấp dẫn. Nếu không thích hương vị hỗn hợp, bạn có thể dùng ổi để xay sinh tố.

Vị chua chua, thơm ngon của ổi chắc chắn sẽ làm tăng khẩu vị của bạn, đặc biệt là cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Rượu ổi

Rượu ổi có màu hồng, rất đẹp, có mùi thơm dễ chịu xen lẫn vị nồng của men rượu. Bạn có thể uống rượu ổi trước hoặc sau bữa ăn sẽ giúp ăn ngon miệng hơn.

Xem Thêm  Cách nấu lẩu cá hồi măng chua thơm ngon tại nhà | Muasalebang

Ổi lắc

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nhanh chóng có được món ổi lắc xí muội hay lắc muối đơn giản rồi. Vị chua ngọt của bột đậu nành, vị đắng của muối khiến ổi trở thành một thức uống mát miệng.

Mứt ổi

Mứt ổi dẻo, có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện vào nhau có lẽ là món mứt quan trọng nhất khi đãi khách hay nhậu nhẹt với bạn bè, người thân.

Ổi chiên

Lớp bột bên ngoài được chiên vàng ruộm nhưng vẫn giữ được độ bóng tự nhiên bên trong của ổi, có vị chua chua ngọt ngọt xen giữa nên là món chiên lạ miệng, nhất định phải thử.

3 Giá ổi xá lị thịt đỏ là bao nhiêu?

Theo khảo sát thị trường ngày 4/11/2021, giá một số loại ổi ngon như sau:

  • Ổi ruby ​​thịt đỏ: từ 65.000 – 100.000 / kg.
  • Nữ hoàng ổi: từ 20.000 – 30.000 đồng / kg.
  • Ổi không hạt: từ 40.000 – 45.000 đồng / kg.
  • Ổi Đài Loan: từ 13.000 – 15.000 đồng / kg.
  • Ổi Đông Dư: từ 20.000 – 25.000 đồng / kg.

Bạn có thể mua loại ổi này ở chợ, nhà hàng, các chương trình siêu thị hoặc trên các trang thương mại của chợ.

Giá ổi xá lị thịt đỏ là bao nhiêu?

Qua những chia sẻ trên, Điện máy XANH hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chuột lang chuột lang là gì? Cách bài trí, món ăn, giá của viên hồng ngọc với thịt. Chúc các bạn dồi dào sức sống với nhiều món ngon từ ổi!

Nguyễn Loan Minh Trang biên tập • Cập nhật ngày 11/05/2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Mưa Sale Băng

Mưa Sale Băng nơi chia sẻ và tổng hợp những kiến thức về Mã giảm giá Online không ở đâu có, không ở đâu chia sẻ.Cùng học thêm nhiều kiến thức bổ ích với Mưa Sale Băng nhé

FANPAGE

THEO DÕI CHÚNG TÔI