Quả dưa hấu bao nhiêu calo, ăn dưa hấu có béo không? Cách ăn dưa hấu đúng | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

1. Bạn có bao nhiêu calo?

Dưa hấu chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B6 và nhiều khoáng chất quan trọng, trong đó có chất chống oxy hóa, đặc biệt 100g dưa hấu chứa khoảng 30kcal và 7,55g carbs. Tùy theo việc sử dụng dưa hấu dưới dạng nào mà số lượng calo hấp thụ vào cơ thể cũng khác nhau. Như:

  • 1 quả dưa hấu (khoảng 2,5 – 4kg): 76 – 121,6 calo
  • 1 miếng dưa hấu (khoảng 150g): 45,6 calo
  • 1 cốc nước ép dưa hấu: 46 calo
  • 1 ly sinh tố dưa hấu: khoảng 145 calo tùy thuộc vào các nguyên liệu khác kết hợp.

Bạn có bao nhiêu calo?

2. Ăn dưa hấu nóng hay lạnh?

Có một số giả thuyết cho rằng: ăn dưa hấu có thể đốt cháy cơ thể thay vì cảm giác mát lạnh hoặc nhiều nước mà dưa hấu mang lại. Dưa hấu thực sự thuộc nhóm trái cây có tính nóng hoặc lạnh, dựa trên hai đặc điểm sau:

Tách trái cây

Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc thường chia thực phẩm thành nhiều nhóm để dễ sử dụng và dễ chẩn đoán bệnh khi sử dụng. Cụ thể có 3 nhóm thực phẩm sau:

Nhóm thực phẩm giải nhiệt: bao gồm các loại rau củ quả thông thường như mía, dưa chuột, dưa hấu, bưởi, chuối, cà chua, bắp cải, bạc hà, bông cải xanh, đậu phụ, v.v.

Nhóm thực phẩm trung tính: bao gồm ăn khoai tây, bí đỏ, hạt hướng dương, khoai lang, cà rốt, táo, các loại đậu, sữa, …

Xem Thêm  Miến nấu gì ngon? Tổng hợp 22 cách nấu các món ngon từ miến dễ làm | Muasalebang

Nhóm thực phẩm sưởi ấm: gồm sầu riêng, mít, ổi, đào, việt quất, phúc bồn tử, quế, gừng, tắc, ớt, hành lá, tỏi, …

Ăn dưa hấu nóng hay lạnh?

Dưa hấu nóng hay mát?

Như Điện máy XANH đã liệt kê những loại rau củ quả tiêu biểu ở trên, dưa hấu thuộc nhóm thuốc Đông y. Vì vậy, ăn dưa hấu sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giúp thanh nhiệt, giải độc.

Vì vậy, trong những ngày nắng nóng, bạn có thể bổ sung dưa hấu vào thực đơn hàng ngày để giải nhiệt và giúp kiểm soát tâm trạng tốt hơn.

Ngoài ra, theo các nhà Đông y cũng khuyến cáo rằng: Đối với những người có cơ địa chuyển hóa mạnh như hay ra mồ hôi trộm, miệng lưỡi khô rát, mặt dễ nổi mụn vào những ngày nắng nóng, nên tránh lạm dụng hoa quả giải nhiệt.

Kết quả của việc thực hành này là nó sẽ làm giảm nhu động ruột, dẫn đến khó tiêu và táo bón.

Dưa hấu nóng hay mát?

3. Ăn dưa hấu có mập không?

Với hàm lượng calo mà Điện Máy Xanh đã nêu ở trên, chúng ta thấy rằng 100g dưa hấu (không kể vỏ) chứa rất ít calo và hầu như không có chất béo, thậm chí 1 chén (2,5kg) chỉ chứa 76 calo, xa. ít hơn lượng calo khuyến nghị của người lớn là 667 calo mỗi bữa ăn.

Ngoài ra, nếu muốn mang lại hiệu quả giảm cân, bạn nên bổ sung dưa hấu và các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn uống của mình, cũng như tập thể dục thường xuyên, tất cả những điều này sẽ giúp bạn tìm được cân nặng lý tưởng.

Bạn có ăn dầu dưa hấu không?

4. Cách thích hợp để ăn dưa hấu

Dưới đây là một số mẹo nhỏ bạn cần lưu ý trước khi ăn dưa hấu để tránh làm gián đoạn cuộc sống hiện tại và hấp thụ chất dinh dưỡng hợp lý từ loại quả này:

Người bị bệnh tiểu đường

Dưa hấu là một phần của chế độ ăn kiêng có chỉ số đường huyết (GI) cao mặc dù chỉ số đường huyết (GL), vì vậy việc bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn uống cần phải thường xuyên lập kế hoạch và theo dõi mức đường huyết mỗi ngày theo chỉ định của bác sĩ.

Xem Thêm  3 Cách Làm Khô Gà Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Muasalebang

Người bị bệnh tiểu đường

Những người bị cúm

Đối với những người đang bị sốt, tức là cơ thể đang lạnh thì không nên ăn dưa hấu. Vì dưa hấu có tính lạnh sẽ khiến các triệu chứng của bệnh nặng hơn như sốt cao, đau họng, khát nước, nước tiểu sẫm màu.

Những người bị cúm

Người bị viêm loét dạ dày

Theo Đông y, viêm loét dạ dày là tình trạng cơ thể nóng lên, dưa hấu có tính lạnh, có tác dụng phá thai. Nếu người bị viêm loét dạ dày ăn nhiều dưa hấu có thể làm cho nước có tác dụng ở vùng viêm loét đào thải ra ngoài dễ khiến bệnh lâu khỏi hơn.

Người bị viêm loét dạ dày

Cẩn thận với việc sử dụng dưa hấu ở phụ nữ mang thai

Nhìn chung, dưa hấu là một loại trái cây lành mạnh cho phụ nữ mang thai, vì chất chống oxy hóa lycopene giúp giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ.

Ngoài ra, lượng nước trong cốc giúp bổ sung chất lỏng trong cơ thể mẹ bầu, từ đó giảm thiểu tình trạng táo bón, trĩ hay các biến chứng khác khi mang thai.

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bà bầu, gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Thậm chí nếu ăn dưa hấu bên ngoài trong thời gian dài (hơn 2 tiếng) có thể gây ngộ độc thực phẩm cho bà bầu.

Thận trọng khi dùng dưa hấu cho bà bầu

Không ăn trước và sau bữa ăn

Nhiều người có thói quen rửa sạch miếng dưa hấu sau bữa ăn hoặc đôi khi trước khi ăn, điều này ảnh hưởng đến khả năng làm việc của hệ tiêu hóa. Cụ thể, lượng nước trong đường ruột có thể làm giảm dịch tiêu hóa trong dạ dày khiến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn diễn ra lâu hơn.

Ngoài ra, với lượng nước này nó còn có thể tích lớn trong dạ dày khiến cơ thể có cảm giác no và giảm lượng thức ăn vào gây ảnh hưởng đến sức khỏe bình thường.

Xem Thêm  Măng tây có bao nhiêu loại? Cách chọn mua và sơ chế măng tây | Muasalebang

Không ăn trước và sau bữa ăn

Không ăn quá nhiều dưa hấu

Giống như thực phẩm sống, ăn quá nhiều dưa hấu có thể làm hỏng lá lách và gây ra các vấn đề tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy hoặc giảm dịch vị.

Không ăn quá nhiều dưa hấu

Hạn chế ăn quá nhiều dưa hấu

Hầu hết mọi người đều có thói quen ăn dưa hấu lạnh vào những ngày nắng nóng. Đây là cách tập luyện nên cân bằng, vì dễ làm tổn thương lá lách và dạ dày, đặc biệt là những người bị đau răng hoặc tiêu chảy và chức năng của ruột.

Chỉ sử dụng dưa hấu ở nhiệt độ 8 – ​​10 độ C và dùng khoảng 500g dưa hấu trong mỗi bữa ăn.

Hạn chế ăn quá nhiều dưa hấu

Không ăn dưa hấu đã để lâu ngày bị cứng.

Việc bổ dưa hấu và để bên ngoài (ở nhiệt độ phòng) trong thời gian dài sẽ tạo điều kiện cho vi trùng xâm nhập và phát triển. Vì vậy, chúng ta nên tránh thói quen ăn dưa hấu đã được xác định sẵn và để bên ngoài hàng giờ, vì nó sẽ tạo cơ hội cho vi trùng xâm nhập vào cơ thể và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.

Không ăn dưa hấu đã để lâu ngày bị cứng.

Tránh ăn dưa hấu khi cơ thể mệt mỏi

Vì hàm lượng nước trong dưa hấu sẽ khiến lượng máu trong cơ thể tăng cao do không được thải ra ngoài kịp thời khiến tình trạng mệt mỏi càng thêm trầm trọng.

Tránh ăn dưa hấu khi cơ thể mệt mỏi

Bạn cũng có thể sử dụng cùi bí ngô trắng

Phần cùi trắng của dưa hấu chứa một lượng lớn đường, vitamin và khoáng chất, tất cả đều có khả năng giải nhiệt, hạ huyết áp, cải thiện hệ miễn dịch và tuần hoàn máu. Do đó, hãy cố gắng ăn cả cùi trắng thay vì gọt vỏ.

Bạn cũng có thể sử dụng cùi bí ngô trắng

Không bỏ hạt dưa hấu khi ăn

Nghe có vẻ lạ nhưng trên thực tế, hạt dưa hấu chứa nhiều loại axit amin có lợi cho sức khỏe như glutamic giúp cải thiện chức năng não bộ, ryptophan gây ngủ, lysine giúp cơ thể hấp thụ canxi và canxi. có mặt trong quá trình tạo collagen của khớp.

Ngoài ra, hạt dưa hấu còn chứa magie có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất, duy trì chức năng của hệ thần kinh và nâng cao sức khỏe của hệ miễn dịch.

Ngoài ra, chất dầu tốt còn được tìm thấy trong hạt dưa hấu, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.

Vì vậy, bạn có thể nhai cả hạt dưa hấu hoặc nướng chúng và ăn như các loại hạt thông thường.

Không bỏ hạt dưa hấu khi ăn

Như vậy, bạn đã biết dưa hấu có bao nhiêu calo, thực hư ăn dưa hấu có béo không và ăn dưa hấu đúng cách để không ảnh hưởng đến sức khỏe rồi nhé!

* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ Wikipedia và Healthline.

Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Đăng ngày 31 tháng 5 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud