Sốt Pesto là gì? Nguồn gốc, cách dùng và các món ăn từ sốt Pesto | Muasalebang

Kinh nghiệm 0 lượt xem

1. Pesto Sauce là gì? Nguồn gốc của nước sốt Pesto

Pesto là một loại nước sốt được phát triển ở Genoa, miền bắc nước Ý. Nó có từ thế kỷ 16 và theo truyền thống bao gồm tỏi nghiền, hạt thông châu Âu, muối rắn, lá húng quế, pho mát Parmesan, tất cả được trộn với dầu ô liu.

Từ Pesto bắt nguồn từ từ pestâ của người Genova, có nghĩa là nghiền nát hoặc nghiền nát. Điều này liên quan đến cách làm nước sốt pesto này bằng cách nghiền các nguyên liệu với bùn và chày.

2. Cách sử dụng Pestto sốt

Làm món khai vị và nước chấm

Bạn có thể sử dụng pesto như một loại nước sốt salad tôm hoặc bất kỳ món khai vị nào. Nếu bạn muốn dùng pesto như một món rau nhúng và khoai tây chiên, hãy kết hợp nó với một ít sữa chua Hy Lạp hoặc pho mát kem.

Thêm salad

Pesto trộn với dầu ô liu hoặc sốt mayonnaise làm cho món salad trở nên rất đặc biệt và là nước sốt hoàn hảo cho món salad cá ngừ, salad gà.

Làm nước sốt và trang trí

Phết một ít pesto lên bánh mì trước khi nướng sẽ mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon cho bất kỳ loại bánh mì nào.

Bạn cũng có thể phết pesto lên cá nướng, bít tết hoặc gà bằng cách trộn một chày nhỏ với một ít dầu ô liu và dùng thìa phết lên bát.

Sốt Pesto cũng thích hợp cho người ăn chay, nước sốt Pesto sẽ thổi luồng sinh khí mới vào đậu phụ rang hoặc rau trộn, bánh mì sandwich, hoặc súp, …

Thực hiện một cú hích

Cho dù được sử dụng riêng lẻ hay trộn với các thành phần khác như pho mát kem hoặc vụn bánh mì, pesto là một thành phần tuyệt vời trong vụn bánh mì, thịt gà, … để làm nhân thơm ngon.

Làm bánh pizza

Pizza phủ sốt Pesto thay vì sốt cà chua là một biến tấu thú vị. Pizza sốt Pesto với hương vị chay phù hợp với người ăn chay và ăn chay hứa hẹn sẽ là món pizza hạ gục mọi người ăn nếu ăn thử.

Làm mì ống

Nếu bạn chưa bao giờ nghĩ đến việc trộn kem với Pesto, bạn đang bỏ lỡ một hương vị thơm ngon! Mỳ Ý sốt kem và pesto là một món ăn hấp dẫn và đầy màu sắc sẽ khiến bạn không muốn ăn.

3. Món ngon từ sốt Pesto

Mỳ Ý gà và sốt chanh pesto

Món gà và mì Ý với Sốt chanh Pesto là một bữa ăn đơn giản và ngon để thực hiện. Với sự kết hợp của nước cốt chanh tươi, sốt pesto và thịt gà phi lê mang đến hương vị độc đáo cho món ăn.

Nước dùng thơm ngon, đậm đà với thịt gà nhiều nước và sợi mì dai, trang trí bằng lá húng tây và pho mát Parmesan thái nhỏ khiến bữa ăn càng thêm hấp dẫn.

Risotto cơm và thịt viên

Cơm Risotto Thịt viên Pesto là một công thức dễ làm. Cơm được nấu với nước luộc gà và gia vị, sau đó trộn với nước sốt Pesto ăn kèm với thịt viên băm và pho mát Parmesan. Tất cả tạo nên một bữa ăn hấp dẫn, lôi cuốn.

Sandwich Pesto phô mai chiên

Bánh mì sandwich phô mai pesto rất ngon và dễ làm, bánh mì khi chiên giòn rất ngon. Nhân bánh có vị béo ngậy từ bơ và phô mai kết hợp với vị ngọt của salad rau sống, nấm và bơ, kết hợp với hương vị của nước sốt Pesto. Bữa ăn này chắc chắn sẽ là một trong những món bánh mì yêu thích của gia đình bạn.

Salad rau với sốt

Với món salad rau củ với nước sốt Pesto sẽ giúp bữa tối hàng tuần của bạn tốt cho sức khỏe. Hương vị tươi mát của các loại rau củ kết hợp với hương vị đậm đà của nước sốt Pesto mang đến cho bạn món salad bắt mắt và ngon miệng, đổi khẩu vị hàng ngày và kích thích sự thèm ăn của bạn.

Ức gà nhồi pesto

Ngực gà Sốt Pesto Tạo nên một bữa ăn ngon miệng với hàm lượng calo thấp. Món ăn này thực sự rất ngon và phần nhân hoàn hảo của nước sốt Pesto, hạnh nhân cắt nhỏ, và pho mát Parmesan đã mang đến cho ức gà một hương vị độc đáo.

Pizza sốt Pesto

Bạn cũng có thể thêm gia vị vào bánh pizza truyền thống của mình với bánh pizza pesto. Bạn chắc chắn sẽ thích mê, Pizza sốt Pesto với mùi thơm thường ngày của phô mai, bánh bông lan thơm ngon, chảo ngập dầu với hỗn hợp sốt Pesto, vị hành, cà chua sẽ là một bữa sáng hoàn hảo.

Với những thông tin chia sẻ trên đây, hy vọng các bạn có thể tìm được nhiều thông tin hữu ích về sốt Pesto, xuất xứ và cách sử dụng với các món ngon từ sốt Pesto nhé!

* Thông tin tổng hợp và tham khảo từ nhiều nguồn như Wikipedia và Spruce Eats

Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa • Đăng ngày 9 tháng 10 năm 2020

Xem Thêm  SIM 5G mua ở đâu? Đã có SIM 5G hay chưa? | Muasalebang
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud