Tequila là gì? Phân loại Tequila và cách uống Tequila chuẩn nhất | Muasalebang

Làm đẹp 0 lượt xem

1. Rượu tequila là gì?

Tequila là một loại rượu tinh khiết từ vùng Tequila phía tây bang Jalisco của Mexico. Rượu được làm từ nguyên liệu chính là cây Agave Azul Tequilana và được sản xuất theo quy trình hiện đại. Tequila có nồng độ cao, dao động từ 38 đến 40%. Một số hạng có thể tăng lên 43 hoặc 46%.

2. Các loại tequila thông thường

Loại thành phần

Rượu tequila hỗn hợp là sự kết hợp của hai loại rượu: cây thùa chiết xuất chiếm ít nhất 51% và rượu có đường làm phần còn lại. Người ta dùng cả fructozơ và glucozơ để tạo rượu có đường.

Các loại rượu tequila thông thường

100% cây thùa thơm

Vì được chiết xuất 100% từ cây thùa nên loại rượu này có đầy đủ các hương liệu thảo mộc và giá cũng mềm hơn một chút so với các loại rượu làm từ ngũ cốc.

Hương vị rượu cây thùa 100% cũng được chia làm 2 loại: Blanco hoặc Plata được chưng cất lâu năm nên thường có vị nồng và độ cồn rất nặng. Các giống Reposado và Anejo có nồng độ thấp hơn nhiều nên mùi và vị nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Xem Thêm  Kem chống nắng body là gì? 10 sản phẩm được ưa chuộng nhất 2022 | Muasalebang

Tequila là 100% cây thùa thơm

Rượu trong chai

Blanco (trắng) và Plata (bạc)

Loại rượu này xuất hiện dưới dạng rượu trắng, sau quá trình chưng cất không bị hao mòn hoặc không bị hao mòn trong thép không gỉ hoặc trong thùng gỗ sồi tiệt trùng dưới 2 tháng và sau đó được đóng chai.

Rượu tequila Plata

Joven (Trẻ hơn / trẻ hơn) hoặc Oro (vàng)

Được sản xuất với 2 nguyên liệu chính là rượu Tequila trắng hoặc bạc có thêm đường caramel (hoặc màu thực phẩm) nên có màu vàng tự nhiên. Loại rượu này khi uống trực tiếp sẽ ít bị giữ lại.

Rượu tequila Joven

Resposado (thư giãn)

Resposado ít nhất từ ​​2 tháng đến 1 năm tuổi trong các thùng gỗ sồi trung bình.

    Tequila Resposado

Anejo (Old hoặc Old)

Anejo ít nhất từ ​​1 đến 3 năm tuổi trong các thùng gỗ sồi nhỏ.

        Tequila Anejo

Extra Anejo (Già hơn hoặc Lớn hơn)

Extra Anejo da duoc 3 tuoi va rat tu hao (thang 3/2006) vao danh sach tequila.

    Tequila Extra Anejo

3. Tequila được làm như thế nào?

Quy trình sản xuất rượu Tequila rất phức tạp và trải qua nhiều công đoạn chăm sóc. Đầu tiên, người ta thu hoạch cây Agave, cắt nhỏ và cho vào máy bơm nước để thu được hỗn hợp nước và đường Agave.

Sau đó đun sôi hỗn hợp trên để chuyển hóa thành đường fructoza và glucoza rồi đưa vào quá trình lên men trong 24 – 28 giờ ở nhiệt độ 32 – 37 độ.

Tiếp theo, họ xay để chiết xuất rượu Tequila với loại cồn tiêu chuẩn rồi cho vào rây lọc để loại bỏ cặn và tạp chất.

Xem Thêm  [Review] Kem nền Catrice loại nào tốt đáng mua nhất hiện nay | Muasalebang

Cuối cùng, rượu tinh chế sẽ mòn trong thùng gỗ sồi ít nhất 2 tháng, sau khi nhà sản xuất thử nghiệm để đáp ứng các tiêu chuẩn mới của thị trường.

Quá trình lão hóa của rượu tequila

4. Cách uống rượu tequila

Uống trực tiếp

Rượu tequila chất lượng cao thường không lạnh và được rót vào hộp nhỏ để thưởng thức trực tiếp. Là thức uống truyền thống của Mexico, không lạnh và không pha chanh, muối để thưởng thức trọn vẹn hương vị của ly Tequila.

Làm lạnh trước khi uống thường được khuyến khích với những chai tequila chất lượng thấp. Tuy nhiên, nếu di chuyển Teliqua chất lượng cao ở nhiệt độ thấp sẽ dễ làm rượu mất đi hương vị tự nhiên.

Cách uống rượu tequila trực tiếp

Uống rượu tequila với chanh và muối

Đây là một biến thể của thức uống và tiêu thụ phổ biến ở ngoài khơi Mexico. Cách uống này làm giảm mùi thơm khi uống và tăng vị tự nhiên của rượu.

Cụ thể nó diễn ra như thế này: Ngón trỏ và ngón cái cầm một ít muối trắng, sau đó dùng hai ngón tay này cầm một lát chanh. Bắt đầu thưởng thức bằng cách nếm một chút muối trên tay, sau đó uống một ngụm rượu tequila và lấy một lát chanh. Quá trình này được lặp lại khi bạn bắt đầu uống một ly Tequila mới.

Ghi chú: Dù thế nào thì người được hưởng sẽ hạnh phúc. Tuy nhiên, rượu tequila là một loại rượu rất cồn nên không nên quá lạm dụng vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xem Thêm  Top 7 công dụng tuyệt vời của viên uống lợi sữa | Muasalebang

Cách uống rượu tequila với chanh và muối

Vậy là Điện máy XANH vừa giải đáp Tequila là gì? Phân loại rượu Tequila và cách uống rượu Tequila thông dụng nhất. Chúng tôi hy vọng bài viết trên sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn.

Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • Đăng ngày 16 tháng 3 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Mưa Sale Băng

Mưa Sale Băng nơi chia sẻ và tổng hợp những kiến thức về Mã giảm giá Online không ở đâu có, không ở đâu chia sẻ.Cùng học thêm nhiều kiến thức bổ ích với Mưa Sale Băng nhé

MAPS