Thịt bê nấu gì ngon nhất? Tổng hợp 15 món ngon từ thịt bê đơn giản | Muasalebang

1. Bò xào lá lốt

Lá trầu không luôn được ưa chuộng khi nhắc đến vị giác. Thịt bê xào lá lốt khác lạ, thịt mềm dai được xào với lá lốt ngọt lịm, chỉ cần ngửi thôi đã khiến bạn thèm thuồng.

Chuẩn bị một chén cơm nóng, một chén nước tương và ớt băm nhỏ là có thể ăn ngay được rồi!

2. Thịt bê tái chanh lạ miệng

Thịt bê hiếm tái chanh được chế biến tinh tế và hấp kỹ, thịt mềm vừa phải và rất ngon. Sau đó, thịt bê được trộn với các loại gia vị như sả, chanh, ngò gai khiến bữa ăn càng thêm ngon.

Để thêm đậm đà, bạn có thể chấm với nước tương đã pha, ăn kèm với chuối chát, khế chua là ngon hết sảy!

3. Bò xào tiêu chanh

Món bê chao xào sả ớt đơn giản mà thơm ngon luôn là món ăn mà cả nhà nên thử một lần. Thịt bò hơi dai nhưng mềm, được xay cùng với sả và ớt cay cay, nóng hổi.

Ăn với cơm nóng để cảm nhận vị mềm của thịt bê nhé!

4. Thịt bê Mộc Châu

Cuối tuần rảnh rỗi, hãy làm món bê chao – đặc sản Mộc Châu để bạn ăn ngon và no nê như đang trên đường đi!

Thịt bê được pha loãng với nước mắm dừa và các loại gia vị cho đến khi thịt ngấm đều gia vị, sau đó cho thịt bê vào chiên vàng giòn và thơm. Thịt bê chín mềm, chấm với nước mắm dừa thì ngon không thể tả.

5. Thịt bê kho sả

Món bò hấp sả vừa dễ làm mà hương vị thơm ngon không kém bất cứ món ngon nào đâu nhé! Thịt bê vẫn giữ được độ ngọt, mềm và thơm.

Không chỉ vậy, hương sả đậm đà còn quyện vào từng miếng thịt khiến khi ăn nhiều sẽ càng ngon mà không thể dứt ra được!

6. Bò xào hành

Một buổi chiều nhanh gọn, món thịt bê xào hành không chỉ làm nhanh mà hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn bất ngờ!

Hành tây thoạt đầu có mùi thơm, nhưng sau khi nấu chín sẽ có mùi thơm ngon và bóng bẩy. Không chỉ vậy, thịt bò mềm, thơm quyện với hành tây khiến món xào càng thêm hấp dẫn.

7. Bò nóng bia

Thêm bữa cơm nóng hổi đậm đà trổ tài, thịt bò xay với hương vị thơm ngon khó cưỡng, ăn ngay thôi nào!

Bia thấm đều vào thịt bê, tạo cho thịt hương vị thơm ngon đặc trưng. Những miếng thịt được hấp chín mềm, chấm với nước mắm chua ngọt rồi pha từ từ với cốc bia mát lạnh, đảm bảo càng ăn càng mê.

8. Bò chiên và cải xanh

Để có một bữa ăn sảng khoái, thịt bò xào và rau cải thìa là một món ăn mới nên thử. Thịt bò cắt miếng vừa ăn, cải thìa còn tươi xanh, trộn đều hai nguyên liệu với hành tây, cà rốt, gia vị cho đến khi dậy mùi thơm.

Thịt bò chín tới và có độ mềm vừa phải, phần bắp cải giòn, ngon và rất mát. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể chấm bữa ăn với nước tương, cũng rất ngon!

9. Salad bê

Từng miếng thăn bò được thái nhỏ, bằm nhuyễn vừa ăn, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó, thịt được trộn với rau ăn kèm giòn với những nhánh ngon ngọt và nước sốt chua ngọt đậm đà.

Món salad đơn giản nhưng làm cho bữa ăn của bạn rất ngon, rất đặc biệt và chắc chắn là rất no!

10. Cơm cuộn thịt bê chiên

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món thịt bê quay thơm ngon và rất đưa cơm. Thịt bê được cuốn sả cho đến khi thịt mềm và có mùi thơm, khi thịt chín người ta rải một lớp đậu phộng lên trên để khử tanh.

Từng miếng thịt nai thơm ngon, đậm đà, ăn cùng với hạt mắc khén béo ngậy, tuy đơn giản nhưng khiến bạn phải xuýt xoa!

11. Bò xào măng

Để bữa ăn thêm ngon miệng, món măng có vị đơn giản, giòn giòn ăn cùng với thịt bê mềm và bông. Từng loại gia vị của măng được trộn với thịt bê, cả hai nguyên liệu đều rất ngon và đậm đà.

Món ăn hoàn thành có hương vị thơm ngon khó cưỡng, bạn có thể chấm với xì dầu và ớt băm nhỏ để món ăn thêm đậm đà nhé!

12. Bò kho gừng

Vào những ngày trời se lạnh, một đĩa su su mềm ngọt rang gừng ấm nóng sẽ làm ấm cơ thể bạn.

Thịt bê được cắt thành từng lát mỏng, ướp gia vị rồi hơ với gừng cho đến khi chín mềm, có mùi thơm, vô cùng hấp dẫn. Từng miếng thịt ăn với rau sống, chấm với nước mắm ngon.

13. Mong muốn

Cũng giống như đặc sản xứ Nghệ, chả me được tẩm ướp gia vị và hun khói. Món thăn heo xào me khi hoàn thành có hương vị thơm ngon, thịt săn chắc và rất đậm đà.

Đây có thể là một bữa cơm, cũng có thể là một bữa ngon mà bạn có thể nhâm nhi vài lon bia lúc rảnh rỗi!

14. Bò xào rau muống

Để bữa cơm đơn giản mà vẫn giữ được hương vị, món thịt bê cuốn với rau muống nhai nhuyễn, đậm đà hương vị sẽ khiến bạn không bao giờ thèm ăn.

Thịt bò vừa chín tới, rau muống vẫn giòn và có màu sắc hấp dẫn. Để thêm phần thơm ngon và đậm đà, bạn có thể chấm với xì dầu hoặc nước mắm.

15. Thịt bê quay

Trong các bữa tiệc, món thịt bê luôn được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon. Thịt bê được chấm với húng quế, chanh, nước mắm chua ngọt hoặc chuối chát, khế chua, các loại hạt cho đến khi đậm đà, mềm ngọt rất hấp dẫn.

Một tô thịt bê có thể ăn kèm với bánh phồng tôm, bánh đa, chấm với nước mắm chua ngọt đều rất tiện lợi không cưỡng lại được, bạn nên thử nhé!

Hi vọng tổng hợp 15 món ngon từ thịt bò mà Điện máy XANH đã chia sẻ sẽ giúp bạn và gia đình thêm phong phú, đa dạng và bổ dưỡng nhé!

Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng ngày 01/07/2021