Mục lục
- 1 Đầu tiên Muối tôm
- 2 2 Gỏi xoài tôm khô
- 3 3 Canh tôm khô
- 4 4 Tôm khô củ kiệu
- 5 5 Mắm tép khô
- 6 6 Tôm khô sa tế
- 7 7 Tôm khô buộc dây
- 8 số 8 Tôm khô rang muối
- 9 9 Bắp xào tôm khô
- 10 mười Tôm khô chiên
- 11 11 Tôm khô sốt cà chua
- 12 trong số mười hai Bánh phồng tôm khô
- 13 13 Cơm ngũ sắc tôm khô
- 14 14 Tôm khô băm nhỏ
- 15 15 Tôm khô tiêu chanh
- 16 16 Bún tôm khô
- 17 17 Gỏi tôm khô cua ghẹ
- 18 18 Gỏi tôm khô me táo
- 19 19 Gỏi tôm khô dưa chuột
Đầu tiên Muối tôm
Điện máy XANH tin rằng ai cũng đã từng ít nhất một lần nếm qua vị ngọt bùi của muối tôm, nhưng bạn có biết rằng việc tìm kiếm những hạt mặn đó lại dễ dàng đến vậy?
Chỉ có tôm khô, muối hột, … xay nhuyễn và rang chín là xong! Quan trọng nhất là bạn có thể bảo quản trong hộp đựng thực phẩm sạch sẽ và sử dụng được lâu dài!
Không có gì ngon hơn khi muối tôm với một chút gia vị và hạt nêm khi nhúng trái cây. Nói trắng ra, tôi đã cảm thấy rất “khao khát”!
2 Gỏi xoài tôm khô
Món salad trộn thông thường có chức năng quan trọng là khuyến khích chúng ta ăn nhiều món ngon hơn. Dễ dàng nhận thấy, đã có rất nhiều món salad ngon lành ra lò!
Nhưng bạn đã từng nghe đến món gỏi xoài tôm khô chưa? Một sự kết hợp kỳ lạ như vậy tạo nên một ấn tượng tuyệt vời!
Từng lát xoài sống vừa giòn vừa chua, quyện với tôm khô và thịt ngọt, thêm chút nước chấm mặn ngọt tương ứng, phải gọi là “ngon tuyệt cú mèo” khi chấm với món gỏi xoài này!
3 Canh tôm khô
Đừng vội lầm tưởng rằng món súp muốn có nước sốt ngọt và mặn thì chỉ cần ninh xương heo, gà, … là được! Nếu nấu với tôm khô thì quả là không rẻ chút nào!
Bạn có thể thoải mái kết hợp tôm khô với bắp cải, dưa hấu chua cay,… nhưng điều khác lạ là món canh nào cũng ngon và hấp dẫn.
Nhắc mới nhớ, giờ đây, Điện máy XANH sẽ cho bạn lựa chọn món canh tôm khô trong thực đơn gia đình tối nay nhé!
4 Tôm khô củ kiệu
Bạn đỡ mất nhiều thời gian giới thiệu thêm về món tôm khô kho củ kiệu đúng không? Vì bữa ăn ngon này hầu như không thể không thưởng thức trong ngày Tết!
Sau khi ngâm đến khi giòn, trong với tôm khô và trứng bắc thảo, thêm một chút nước để ngâm mầm đu đủ và sốt kachili là bạn sẽ mê ngay!
Tôm khô rim tỏi ăn với thịt quay và trứng hay món ăn vặt của bạn thì còn gì bằng!
5 Mắm tép khô
Tôm tươi chấm nước mắm thì rất bình thường, nhưng tôm khô nhồi nước mắm thì sao? Vui lắm, tốt nhất là hãy chung tay vào bếp cùng Điện máy XANH để nhận được phản hồi nhé!
Không cần ồn ào náo nhiệt nhưng món ruốc tôm khô vẫn có những nét rất riêng. Nước sốt kẹo dẻo rất ngon, tôm khô thì đậm đà, ngọt, cay, rất ngon.
Để món ăn có hương vị hoàn hảo, bạn hãy nhanh tay lấy một bát cơm nóng và thêm vài lát dưa chuột, cà chua để ăn cùng.
6 Tôm khô sa tế
Nếu bạn là tín đồ của những món cay thì tất nhiên làm sao có thể bỏ qua món sa tế “trợ thủ đắc lực” nhỉ? Vậy hãy để Điện máy XANH mách bạn công thức làm món tôm khô sa tế hấp dẫn nhất nhé!
Nó rất dễ dàng để làm! Chỉ cần đem tôm khô đi xay nhuyễn, cuốn cùng ớt hiểm, ớt sừng, … là có thể thưởng thức ngay, đừng chần chừ gì nữa.
Tôm khô sa tế có độ cay vừa phải, không quá ngấy, ăn kèm với bún nhanh hoặc các món nước thì đúng là chất.
7 Tôm khô buộc dây
Nó thực sự làm mất đi hương vị dân dã và bình dị của những món ăn quê hương. Phổ biến nhất là bữa sau món tôm khô kho tộ.
Mặc dù đơn giản, nhưng niềm vui thực sự không nên được xem nhẹ. Nước mắm xay thành hỗn hợp sền sệt, trộn với bì lợn mềm, béo, sau đó cho nước tôm khô vào.
Món tôm khô đút lò ngày mưa, Điện máy XANH đảm bảo sẽ dẻo trong nồi cơm niêu, không nơi nào có được!
số 8 Tôm khô rang muối
Một bộ phim tốt quan trọng là bạn phải uống, phải không? Vậy hãy để Điện máy XANH bật mí cho bạn công thức làm món tôm rim mặn mặn hấp dẫn này nhé!
Tôm nướng muối ớt làm liền! Từng con tôm khô nóng hổi thơm ngon đúng điệu.
9 Bắp xào tôm khô
Một món ăn vặt được lòng giới trẻ đương nhiên không thể bỏ qua món bánh ngô chiên này rồi! Với cách chế biến nhanh gọn, ngô chiên sẽ khiến bạn thích mê.
Mùi thơm từ bơ lúc nào cũng thêm phần hấp dẫn, từng hộp kem bắp chua chua, ngọt ngọt, trộn tôm khô làm dày thịt, rắc chút hành lá và tương ớt thì làm sao có thể chối từ!
mười Tôm khô chiên
Dù đã trải qua rất nhiều món ngon từ tôm khô từ trước đến nay, nhưng chưa dừng lại ở đó, bên cạnh món tôm rang me sẽ là những điều bất ngờ mà chúng ta nên mong đợi đấy!
Một ví dụ rõ ràng nhất chính là món tôm khô xào đậu đũa dưới đây. Ngoài đậu xanh còn có sự kết hợp của tôm khô với nước bùi bùi, chấm cùng chén tương ớt sẽ rất tuyệt!
11 Tôm khô sốt cà chua
Một món đổi vị mới mà Điện máy XANH sẽ đem đến để trổ tài cho bữa tối hôm nay của bạn không đâu xa chính là món tôm khô sốt cà chua hấp dẫn dưới đây.
Vị chua thanh tự nhiên từ cà chua sẽ kích thích vị giác và tận dụng tối đa món ăn đã nấu. Chỉ cần húp một bát cơm trắng ăn cùng tôm khô tươi, bạn sẽ không thất vọng đâu!
trong số mười hai Bánh phồng tôm khô
Có nghĩ đến mấy cũng không tưởng tượng được tôm khô có thể biến thành bánh như thế nào!
Tôm khô giã nhỏ trộn với bột mì, trứng gà, … rồi tiếp tục nặn và nướng bánh, thế là chiêu đãi mọi người!
Từng miếng bánh quy có màu vàng óng đẹp mắt, tiếp đến là mùi thơm nức mũi không lẫn vào đâu được. Bánh vừa bóng, vừa bóng, lại còn có vị đậm đà của tôm khô, là loại thực phẩm tươi sống.
13 Cơm ngũ sắc tôm khô
Bạn đã từng nghe đến món tôm khô ngũ sắc chưa? Chắc chắn ngay từ cái nhìn đầu tiên sẽ khiến bạn không thể bước đi được.
Mỗi phần cơm được nấu với lá dứa, củ dền, hạt đậu bướm, … nên có màu sắc đẹp đến kinh ngạc.
Dù ăn ở đâu thì lớp nhân tôm khô ở giữa và ruốc bông mằn mặn quyện với cơm cũng mang đến cảm giác khó tả!
14 Tôm khô băm nhỏ
Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến món cơm cháy rim tôm khô đậm đà hương vị này. Vì đây dường như là một chiếc bình có tác dụng khơi dậy mọi giác quan của bạn!
Ấn tượng đầu tiên là mùi thơm từ dầu hào kích thích, sau đó là lòng heo thơm ngon quyện với lớp vỏ khô đặc, nước dùng to, rắc thêm chút tiêu xay thì tuyệt cú mèo luôn!
15 Tôm khô tiêu chanh
Mới nghe qua món tôm khô sả cỏ thơm lừng, nhưng khi biết đến công thức chế biến dưới đây của Điện máy XANH thì ai cũng phải sửng sốt ngay lập tức.
Từng con tôm khô một nắng được chiên vàng giòn sau đó gói vào lá chanh ớt và ăn ngay!
Vị cay cay, cay cay truyền đến đầu lưỡi sẽ rất thích! Món tôm khô kho sả ớt đổi vị cho bữa tối thì còn gì tuyệt hơn?
16 Bún tôm khô
Từ lâu, món bún đã có một vị trí không thể thay đổi trong lòng người dân. Ví dụ như một suất bún khô dưới đây sẽ là một minh chứng rõ ràng nhất.
Nước dùng được ninh từ xương heo và tôm khô nên hương vị rất ấn tượng. Tiếp đến là chả tôm, chả giò dai ngon và cà chua tươi. Như vậy là đủ cho bây giờ?
17 Gỏi tôm khô cua ghẹ
Không quá lời khi nói món gỏi khô cua tôm thịt này dù bạn có khó tính đến đâu cũng sẽ “đổ rạp” đấy!
Rau câu sau khi làm xong giòn ngon, trộn với tôm khô làm dày thịt, thêm chút hành phi và hạt mắc khén chiên giòn khó thích.
18 Gỏi tôm khô me táo
Nếu bạn chưa từng biết đến món gỏi tôm khô thì vô cùng tiếc nuối vì hương vị thơm ngon mà món gỏi này mang lại quá tuyệt vời.
Không cần tìm kiếm đâu xa những món ăn để làm mới khẩu vị ngày cuối tuần, món gỏi tôm khô táo sẽ giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ đó.
Ngoài những múi táo ngọt lịm, từng quả khô còn chắc thịt, chấm cùng nước sốt vô cùng hấp dẫn. Hãy trổ tài ngay để cả nhà bất ngờ nhé!
19 Gỏi tôm khô dưa chuột
Khép lại danh sách hôm nay của Điện máy XANH là sự góp mặt của món gỏi dưa chuột tôm khô ngon tuyệt.
Ngay từ cái tên, một món salad tươi ngon sẽ mang đến cho tất cả mọi người! Dưa chuột ăn giòn, đậm đà quyện với tôm khô nước thì còn gì bằng!
Chính vì vậy, bài viết trên đã cung cấp đáp án cho câu hỏi tôm khô làm gì với 19 món ngon từ khô thuốc bắc cực đơn giản nhưng cũng vô cùng hấp dẫn và ngon miệng mà ai bắt gặp mà không xuýt xoa. Còn chần chừ gì mà không trổ tài ngay thôi!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng ngày 14/07/2021