Mục lục
- 1 1. Tôm chiên xù
- 2 2. Tôm chiên bơ tỏi
- 3 3. Tôm chiên trứng muối
- 4 4. Tôm sâu kiểu Nhật – Tôm Tempura
- 5 5. Tôm chiên tỏi ớt
- 6 6. Tôm chiên dừa
- 7 7. Tôm chiên sả
- 8 8. Tôm và khoai tây chiên
- 9 9. Tôm rang cốm
- 10 10. Tôm chiên phô mai
- 11 11. Tôm chiên sốt chua ngọt
- 12 12. Tôm rang muối ớt
- 13 13. Tôm xào củ sen
- 14 14. Tôm chiên cỏ
- 15 15. Tôm chiên bọc hạnh nhân
1. Tôm chiên xù
Tôm chiên giòn, tôm mặn ngọt ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt sẽ mang lại cảm giác tuyệt vời. Bữa ăn thích hợp nhất cho những bữa “tiệc tùng” bận rộn hay những buổi họp mặt bạn bè, người thân thân thiết.
2. Tôm chiên bơ tỏi
Món tôm chiên thơm lừng mùi tỏi kết hợp với vị béo ngậy của bơ, thịt tôm thơm ngon, giòn tan trong miệng. Suất ăn rất thích hợp dùng để ăn cơm hoặc chiêu đãi khách trong các sự kiện. Món tôm chiên bơ tỏi sẽ đặc biệt ngon hơn khi ăn kèm với xà lách hoặc cà chua bi và một chút tương ớt đấy!
3. Tôm chiên trứng muối
Trứng muối từ lâu đã trở thành nguyên liệu thơm béo ngậy được dùng trong nhiều món ăn, nay được trộn với tôm thịt ngon ngọt tạo nên bộ đôi ngon vô cùng. Suất ăn là một lựa chọn tốt cho những buổi họp mặt bạn bè và gia đình và thường được ăn nóng.
4. Tôm sâu kiểu Nhật – Tôm Tempura
Tempura là một truyền thống ẩm thực độc đáo của Nhật Bản. Nói một cách đơn giản, nó có tôm bắt mắt và món tempura rau củ màu vàng nhanh chóng. Vỏ ngoài của tôm giòn, thịt tôm thơm ngon, chín đều và không dính tay. Tôm tempura dùng với tương ớt hoặc tương cà đều ngon, nhưng ngon nhất là trộn với ramen.
5. Tôm chiên tỏi ớt
Món tôm chiên tỏi ớt vừa dễ làm lại giòn, ngọt, thơm mùi gia vị cay cay, ăn với cơm rất đưa miệng. Sao không nhanh tay làm cho gia đình thưởng thức, ai cũng mê ngay.
6. Tôm chiên dừa
Món dừa xào dừa độc đáo là sự kết hợp của hai nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan nhưng lại rất hợp vị và ngon miệng. Tôm vừa chín tới, nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon, món này ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà sẽ rất ngon.
7. Tôm chiên sả
Món tôm chiên sả ớt giòn ngon quyện với thịt tôm dai ngọt tạo nên một bữa ăn hấp dẫn. Bạn có thể chấm với muối sống để tăng hương vị cho món ăn. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc bận rộn hoặc có thể dùng như một bữa ăn tuyệt vời tại quầy bar.
8. Tôm và khoai tây chiên
Món tôm chiên khoai tây sau khi rang chín có mùi thơm rất ngon, khoai tươi, tôm dai ngon, màu sắc bắt mắt. Nhớ chuẩn bị thêm chén tương ớt để chấm là có một bữa ăn ngon nhé! Món ăn sẽ là món khai vị tuyệt vời để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
9. Tôm rang cốm
Món chả cốm tráng miệng bắt mắt, cốm xanh giòn có mùi thơm hấp dẫn, phần thịt tôm bên trong thơm ngon, có màu đỏ nâu tạo nên sự hòa quyện hài hòa. Bữa cơm ngon nhưng cũng vô cùng đậm đà khi ăn kèm với xốt mayonnaise béo ngậy thơm lừng trộn với tương ớt.
10. Tôm chiên phô mai
Tôm trộn kem cheese ngọt thơm ngon không cưỡng lại được. Bạn có thể ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt để tăng hương vị cho món ăn nhé! Nếu bạn tự tay vào bếp làm món ăn này, chắc chắn các con của bạn sẽ thích mê cho mà xem.
11. Tôm chiên sốt chua ngọt
Tôm chiên sốt chua ngọt có màu vàng cam tươi tắn. Thịt tôm chắc, ngọt, mọng nước, nước chấm chua ngọt lạ thường, vừa miệng. Ăn với cơm nóng thì càng ngon!
12. Tôm rang muối ớt
Không thể thiếu món tôm chiên giòn chấm muối tiêu chanh. Với món tôm rang me này bạn có thể dùng thêm nước cốt chanh cũng rất ngon. Hãy trổ tài cho cả nhà thưởng thức, chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.
13. Tôm xào củ sen
Chiên xong, để nguội, bày ra đĩa chấm với tương ớt, biến tấu một chút là bạn đã có món tôm kho sen bóng bẩy hấp dẫn cho cả nhà rồi. Ăn kèm với salad và sốt kachili hoặc nước sốt rất ngon. Tôm dai ngọt kết hợp với củ sen tạo nên món khai vị hấp dẫn.
14. Tôm chiên cỏ
Món tôm nướng trông hấp dẫn nhờ lớp bột chiên giòn bên ngoài, khi nhúng vào nước sốt, bạn có thể nếm được vị cay của dầu nhưng đừng coi thường phần thịt ngọt tự nhiên của tôm. Đặc biệt, phần nấm kim châm được chiên giòn rất hiếm có càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
15. Tôm chiên bọc hạnh nhân
Bánh hạnh nhân tôm bóng với dầu hạnh nhân, giò heo chiên thơm ngon, tôm hạt lựu ngọt ngào kết hợp tạo nên một bữa ăn ngon miệng. Dùng ngay với tương ớt hoặc muối cay.
Với 15 cách chiên tôm khác lạ và hấp dẫn từ công thức của Điện máy XANH hy vọng sẽ làm phong phú thêm thực đơn của bạn. Tôi mong điều may mắn nhất đến với em.
Biên tập bởi Vũ Lê Quốc Huy • Đăng ngày 22/01/2021