Tổng hợp 17 cách làm cá kho lạt ngon dễ làm hấp dẫn cho bữa ăn | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Đầu tiênCá linh kho tộ

Mở đầu bài tóm tắt là món linh chi om, thành phần chính là linh chi – một loại cá nhỏ, nhiều đường thường xuất hiện trong các trận lũ lụt. Thịt cá Linh không chỉ béo ngậy mà còn thơm ngon, đậm đà hương vị kết hợp với nước dùng đậm đà, dân dã.

Dọn cơm cùng chén nước mắm ớt thật là ngon. Các bạn nhanh tay thử công thức dưới đây để thưởng thức món ăn kèm đơn giản nhưng cực ngon nhé!

2Cá hồng kho tộ

Trong công thức thứ hai, chúng ta sẽ sớm điểm qua loài cá nổi tiếng nhất của Việt Nam, cá hồng. Cá hồng được chế biến lần đầu, không được đánh bắt thành công và được nhồi với cà chua đỏ ngọt và ớt cay.

Tất cả kết hợp lại để tạo nên một nồi cá điêu hồng kho tộ vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn một lần trong đời bạn đã từng bắt gặp mẹ hoặc bà của mình chuẩn bị bữa cơm quen thuộc này phải không nào? Hãy thử đặt một chậu cá như thế này xem nó như thế nào nhé!

3Cá bơn kho tộ

Cá tuyết kho với thịt cá tuyết mềm, nước dùng chua ngọt với ớt cay lạnh và nước me ngọt. Nếu bạn đã chán cơm và muốn đổi không khí để có món ăn thì hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Vì bạn có thể ăn kèm món này với nhiều rau sống. Mỗi lần gắp đũa sẽ kèm theo rau sống nhúng nước cá nóng hổi. Quả là một bữa ăn “chán chê” mà bạn nên thử một lần!

4Cá đối kho tộ

Cá đối săn chắc, ít xương, phủ hành lá tươi, trộn với vị cay cay, ngọt ngọt và vài lát tiêu. Chỉ với một vài công thức đơn giản là bạn đã có ngay cho mình món cá cuốn ngon tuyệt rồi!

Xem Thêm  Củ Kiệu Có Tác Dụng Gì? Cách Làm Kiệu Chua Ngọt | Muasalebang

Công thức đã có sẵn, chỉ chờ bạn bắt tay và làm thôi!

5Cá tra kho tộ

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bỏ qua con cá tra được xếp vào danh sách này. Bởi dù thưởng thức đi ăn lại không biết bao nhiêu lần nhưng hương vị mỗi mùa vẫn như lần đầu.

Cá tra với thịt ngọt và béo ngậy được ngâm trong nước dừa nguyên chất. Nước cá buộc có màu cam nâu rất đẹp mắt, nền cam là cá trắng đen, điểm xuyết là hành lá xanh và ớt đỏ.

Một món ăn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị. Còn chần chừ gì nữa, hãy nhấp vào link bên dưới và thực hiện ngay thôi!

6Cá rô phi buộc dây

Tỏi và hẹ tây được rang chín, sau khi chiên, cá rô phi được dùng với ớt xanh thái nhỏ, ớt và hành lá tươi. Sự kết hợp của vị ngọt và độ cay là vô cùng hài lòng.

Tất cả đều được thấm gia vị hấp dẫn nhất. Công thức đã có sẵn bên dưới, chỉ chờ bạn click vào để xem và làm thử ngay thôi!

7Cá ngạnh kho tộ

Hôm nay chúng ta sẽ ăn món hầm gì với một bát cơm trắng đầy ắp? Tại sao không thử món cá ngạnh kho tộ. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình một nồi cá bọc thịt cá thơm ngon quyện với nghệ tươi bổ dưỡng và nước dùng đậm đà rồi.

Điểm xuyết một ít hành lá cho đẹp và bắt mắt. Món ăn không chỉ tươi ngon mà còn hứa hẹn gây sốt!

số 8Cá dứa buộc dây

Cá dứa là loài cá nước ngọt, đến khi có dịp bạn mới mua về sử dụng. Tuy cá nhỏ nhưng thịt rất mềm, ngon và nhiều dầu. Từng thớ thịt cũng được chan vào nước dùng đậm đà vừa miệng.

Để có một đĩa dứa bó xôi, bạn chỉ cần làm theo 3 bước rất đơn giản là có thể thưởng thức được rồi. Sắp đến giờ cá dứa rồi, hãy tranh thủ mua vài lạng cá về và sử dụng công thức để cả nhà có cơ hội cùng nhau cảm nhận nhé!

Xem Thêm  Gợi ý 7 bữa cơm chiều giá 100k cho gia đình đơn giản dễ làm ai cũng mê | Muasalebang

9Cá nâu

Cá nâu là loài cá sống ở vùng nước mặn và nước mặn. Cá có thân hình hơi tròn nhưng thịt chắc, thơm ngon. Tuy nguyên liệu chính của món ăn không quen thuộc nhưng các bước thực hiện vẫn tương tự như các món cá buộc đơn giản khác.

Sau một vài bước sơ chế và đổ nguyên liệu trước cùng các gia vị thông thường là bạn đã có món cá nâu kho tộ tươi ngon với nước cá kho đậm đà, ngon ngọt.

mườiCá trắng bị trói

Đây dường như là loại cá nhỏ nhất trong số các thành phần chính của sự pha trộn này. Trong khi nấu, thay vì dùng dầu ăn, bạn có thể dùng dao kéo để món ăn có hương vị thơm ngon tự nhiên.

Cá chiên trắng hứa hẹn sẽ là một bữa ăn “hấp dẫn” với thịt cá mềm, dầu dùng thơm, hành lá và ớt cay vừa phải. Hãy nhấp vào công thức dưới đây để xem đây có phải là tình yêu đích thực của bạn không nhé!

11Cá úc bị trói

Cá úc cũng là một loài cá sống gần cửa biển thuộc loại cá cao cấp, rất tốt cho sức khỏe con người. Cá Úc chiên giòn, ngọt và nhiều dầu, rưới nước dừa tươi và vài lát tiêu.

Tất cả đều được thấm gia vị hấp dẫn nhất. Hãy vào bếp và thử làm ngay món ăn bổ dưỡng này nhé!

trong số mười haiCá Stiletto buộc

Bọ chét là loài cá có nguy cơ tuyệt chủng ở các vùng ven biển và có giá trị kinh tế cao. Thịt chắc, thơm ngon, thấm gia vị đậm đà, bên trên là cà chua và hành tỏi băm nhỏ. Nước dùng cá có vị chua ngọt, đậm đà và cay cay.

Thỉnh thoảng, đầu tư nhiều hơn vào chất lượng món ăn cũng tốt phải không? Hãy lưu lại công thức để sử dụng khi có cơ hội!

13Cá bống kho tộ

Chỉ với 2 bước đơn giản và dễ thực hiện là bạn đã tìm được cho mình một nồi cá kèo kho tộ thơm ngon, hấp dẫn rồi. Thịt cá bống ngọt và mềm nên được nạo cùng những trái cà chua đỏ mọng, nước dùng được ninh vừa ăn, phảng phất mùi thơm và đậm đà của nước mắm.

Xem Thêm  Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Việt Nam Vỏ Giòn Ruột Xốp | Muasalebang

Thêm một bữa ăn cực “đưa cơm” cho cả nhà những ngày se lạnh với thực đơn này. Hãy thử “tỷ lệ mất cơm” theo công thức dưới đây ngay nhé!

14Cá chẽm kho tộ

Món cá vược kho tộ có màu sắc bắt mắt. Vị ngon mềm của thịt cá kết hợp với vị cay nồng của ớt, vị ngọt béo của dầu hành và nước kho sền sệt, óng ánh.

Một món ăn hấp dẫn từ hương vị bên ngoài đến hương vị bên trong, hứa hẹn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Bạn nhất định nên thử một lần!

Cá chẽm kho tộ

15Cá chép om dưa

Cá chép từ lâu đã được biết đến là loại thịt có độ dai và hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì vậy, sẽ thật uổng phí nếu trong bài tổng hợp không nhắc đến tên món cá chép ngon cơm này trong tiêu đề.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa cá cuốn thịt cá thơm ngon, quyện đều gia vị, hành lá tươi và nước dùng đặc trưng trong tô. Hãy cùng mọi người thưởng thức bữa ăn ngon này ngay thôi!

Cá chép om dưa

16Cá lóc kho tộ

Cá lóc hay còn gọi là cá chuối, cũng là một loại cá phổ biến ở Việt Nam.

Món cá lóc nhồi thịt kho cay đậm đà, ăn kèm với cà chua tươi, hành lá xắt nhỏ và chút tiêu.

Mới nghe thôi đã thấy thú vị rồi! Đây sẽ là một bữa ăn tuyệt vời để trổ tài trên bàn ăn gia đình bạn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà!

Cá lóc kho tộ

17Cá nục kho tộ

Món cuối cùng trong món trộn hôm nay có thành phần chính là cá nục thơm ngon, mềm, nhiều dầu. Món ăn là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa màu sắc và hương vị của cá hun khói, chua chua ngọt ngọt vàng thơm, đỏ ngọt của cà chua và hành lá.

Một bát cá mòi kho tộ sẽ là lựa chọn hay ho trong ngày mưa lạnh. Bạn cũng có thể dùng món ăn với cơm trắng hoặc bún tươi để tăng thêm hương vị cho bữa ăn nhé!

Cá nục kho tộ

Hy vọng với 17 công thức chế biến món cá buộc kho với 17 loại cá từ các vùng miền khác nhau, bạn sẽ tìm được công thức nấu ăn phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình. Nhớ lưu lại những công thức nấu ăn mà bạn thấy hay và thú vị để trổ tài nấu nướng cho bạn bè và gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn may mắn!

Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 11/10/2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Mưa Sale Băng

Mưa Sale Băng nơi chia sẻ và tổng hợp những kiến thức về Mã giảm giá Online không ở đâu có, không ở đâu chia sẻ.Cùng học thêm nhiều kiến thức bổ ích với Mưa Sale Băng nhé

FANPAGE

THEO DÕI CHÚNG TÔI