Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm | Muasalebang

1. Bún bò huế

Xếp vào danh sách những món bún ngon không thể không kể đến bún bò Huế.

Nước dùng đậm đà, chân giò dày, giòn, nhiều dầu mỡ, thăn bò mềm ngon kết hợp với chút sa tế cay cay và chút chanh chua chua. Thử tưởng tượng một ngày mưa lạnh mà được thưởng thức một tô bún bò Huế nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn!

2. Bún riêu cua

Sau đây là món bún thông dụng nhất của mọi người, bún riêu cua.

Tô bún riêu cua nóng hổi với mùi thơm lừng rất dễ chịu, ăn với phần cua mềm, béo ngậy tan trong miệng, thêm 1 lát đậu hũ, huyết và cà chua và thưởng thức cùng đĩa rau tươi giòn. !

3. Bún nước mắm

Fan của bún mắm đừng bỏ qua công thức chi tiết dưới đây nhé!

Một tô bún có thịt heo quay mềm, nhiều dầu, da bóc, tôm mực tươi, thịt ngon và một quả cà tím ngon tuyệt. Mọi thứ đều hòa quyện với nước dùng đậm đà, hấp dẫn. Cho hành lá và rau cải xanh vào, sau đó nhấn vài giọt chanh vào là có thể thưởng thức ngay được rồi!

4. Bún thang

Món bún ngon đến từ bún thang thủ đô xinh đẹp của chúng ta.

Các thành phần với nước dùng trong và các nguyên liệu ăn kèm được cắt thành từng sợi một cách cẩn thận. Món bún thang đậm đà, thơm mùi tôm khô và trông cũng rất bắt mắt với màu vàng của trứng, lòng trắng gà, hành lá và rau răm.

Để thưởng thức trọn vẹn món bún này, khi ăn bạn hãy chan thêm mắm tôm và dùng kèm với một chiếc chảo đã nhúng nước muối nhé!

5. Bún mọc

Bún mọc là một món ăn dân dã được mọi người yêu thích.

Nước dùng ngon, có vị thanh nhẹ kết hợp với thăn heo dai, thấm và mềm, thơm ngon. Thêm sa tế hoặc mắm tôm vào là có thể thưởng thức được rồi.

6. Bún ốc

Từng con ốc đậm đà, nguyên chất kết hợp nước chuối béo ngậy quyện với đậu phụ béo ngậy, bùi bùi, thịt ba chỉ mềm, thơm ngon đặc trưng của lá tía tô, lá lốt và xương ống. Tất cả tạo nên một món bún hấp dẫn, làm mới vị giác.

7. Bún măng vịt

Trong măng có chứa nhiều chất xơ và vitamin bổ sung cho cơ thể. Hộp đựng bằng măng phải nói là không thể phá hủy. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và thực hiện món bún măng hấp dẫn này nhé!

Món ăn với đầy đủ chất đạm từ thịt vịt, chất xơ từ măng, vitamin từ nấm cỏ tạo nên món bún hấp dẫn. Từng sợi bún tươi hòa quyện cùng nước dùng thanh mát đậm đà. Ăn cùng với thịt vịt mềm dai, măng và nấm cỏ mềm ngon.

8. Phở

Món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long là bún nước lèo, ngon mà dễ nấu.

Nước dùng đậm đà, thơm ngon là sự pha trộn của cá trang trí, rau húng, sả và nước dừa tươi. Khi ăn, bạn chỉ cần cho bún vào tô, thêm cá lóc, tôm và nước dùng là xong.

Húp một miếng bún và cảm nhận trọn vẹn vị dai, vị ngọt của cá lóc và nước dùng tuyệt hảo. Món này ăn kèm với giá đỗ và chuối thì càng ngon.

9. Phở Thái

Một món ăn từ bún Thái xinh đẹp của đất nước Thái Lan.

Bữa cơm là sự tổng hòa của vị chua chua của me, của cà chua và vị ngọt của đầu tôm, mùi sả, riềng và cuối cùng là vị đăng đắng của sa tế.

Tôm, mực, ngao Hải sản được chế biến kỹ nên vẫn giữ được độ tươi và hương vị. Thịt bò mềm, nấm tươi ngon mê ly.

Bún thái ăn kèm với rau muống bào, hoa chuối và chút ớt xanh!

10. Bún cá rô đồng

Ngoài món bánh đậu xanh nổi tiếng thì bún cá rô đồng cũng là một trong những đặc sản ở Hải Dương. Giờ thì không cần phải đi đâu xa nữa, bạn vẫn có thể tự tay làm món bún cá rô thơm ngon ngay tại nhà với công thức chi tiết của Điện máy XANH.

Tô bún tuy đơn giản nhưng rất chất. Điều đặc biệt của món cá rô kho tộ là con cá rô sẽ được chia thành 2 phần. Một nửa được tẩm gia vị và chiên cho đến khi vàng nâu, nửa còn lại được xay với hành lá, gừng và thì là.

Nước sốt cà chua chua nhẹ quyện cùng nước hầm xương heo và xương cá rô thơm ngon, ăn lâu không ngán. Khi ăn, bạn sẽ thấy vị cá béo ngậy thơm ngon và nước chấm vừa miệng, thơm ngon.

Món bún thêm vào với sợi bún và bạc hà được chắt lọc để bữa ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

11. Bánh canh chả cá Nha Trang

Nếu đã từng đến Nha Trang một lần, ngoài những bãi biển đẹp, thực khách còn mê mẩn một tô bún cá ở đây.

Bún với cá dai, nước dùng đầu cá thu thơm, ngon được nấu trong 1 giờ.

Khi ăn, cho thêm rau răm, hoa chuối, giá sống và 1 chén nước mắm ớt ngon nữa là hoàn thành.

12. Bún thịt heo

Thịt lợn giòn, dai với nước dùng đậm đà, thơm mùi hành tỏi sẽ khiến bạn thích mê nếu bỏ qua món bún giò heo đó! Món này chấm với chút sa tế và nước mắm chua cay thì tuyệt cú mèo! Cùng vào bếp và thực hiện thôi nào!

13. Bún măng gà

Nếu bạn thích món bún măng vịt thì sao không thử món bún măng gà nhỉ?

Cùng là măng nhưng nếu măng sạch, giòn, ngon trong món bún riêu thì măng khô sẽ là nguyên liệu chính được dùng trong món ăn này.

Đó là lý do bạn sẽ được thưởng thức món bún với nước dùng thơm ngon, măng dai dai, ăn với sa tế thơm, mềm, cay nhẹ và mùi thơm đặc trưng của mắm tôm.

Muốn món ăn thêm ngon thì cũng dùng thêm chén nước mắm chua cay nhé!

14. Bánh canh cá Châu Đốc

Châu Đốc nổi tiếng với loại mắm độc đáo và hấp dẫn. Ngoài ra, bún chả cá Châu Đốc cũng là món ăn mà Điện máy XANH nhiệt tình giới thiệu đến các bạn.

Món bún có màu vàng bắt mắt, có mùi thơm của cải, nghệ, nước dùng đậm đà để nấu với nhiều loại nước chấm cá. Thịt cá săn, có mùi thơm và không bị nát. Điểm độc đáo của món bún này là bạn có thể ăn kèm với thịt heo quay, thịt heo hoặc hột vịt lộn tùy theo sở thích.

Nếu thưởng thức, bạn đừng quên cho thêm rau muống, chuối chát, rau răm, bông điên điển để tăng thêm hương vị nhé!

15. Bún bề bề (tôm nõn)

Bề bề hay còn gọi là tôm bọ ngựa được coi là loại hải sản giàu dinh dưỡng nhất. Nếu bạn đã từng ăn nhiều và thấy thích phần thịt dai dai, thơm ngon của nó thì hãy vào bếp trổ tài làm bún ngay nhé!

Ấn tượng đầu tiên khi bạn ăn món này là phần thịt chắc, mềm, thơm ngon quyện với nước dùng chua ngọt. Bên cạnh đó còn có đậu phụ mềm, nhiều dầu mỡ và hành phi thơm lừng, giòn rụm.

Ăn kèm với bún sẽ là một ít rau xanh như xà lách, húng, mồng tơi và bắp chuối xay.

16. Canh cá

Đến với miền Trung thân thương và thưởng thức ngay món bún cá thu thơm ngon bạn nhé!

Màu sắc bắt mắt đến từ dứa, cà chua, hành lá với vị chua chua, dịu mềm. Những lát cá thu to, thịt săn và chả cá dai.

Món này ngon vì giá, salad và 1 chén nước mắm kachili, ngon tuyệt!

17. Canh cá cam

Sau khi thưởng thức hương vị miền Trung bình dị, tại sao bạn không ghé ngay Đà Nẵng và thưởng thức món bún cá cam trứ danh!

Nước dùng đậm đà ăn kèm với bún tươi và cá dai, cá kho chua ngọt và cà chua, vị chua ngọt và cà rốt mềm.

Ăn kèm với bông cải xanh, cỏ cà ri, rau thơm và kinh giới rất ngon!

18. Mì ruột heo

Từng miếng thịt ba chỉ dai dai, đậm đà, béo ngậy hòa quyện cùng nước dùng đậm đà tạo nên món lòng heo hấp dẫn. Ngoài ra còn có lòng heo, bụng căng, bóng, với lạp xưởng ngon đậm đà kết hợp với sả, gừng thơm ngọt.

Trời lạnh ngoài trời mà được ăn một tô bún lòng heo nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ? Hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi!

19. Bún riêu cua Huế

“Đã mấy lần đến Huế mộng mơ”, bạn khó có thể bỏ qua món bún riêu cua Huế nổi tiếng nơi đây. Ngoài nước dùng trong, ngon thì bánh đa cua chính là linh hồn của món bún này đúng như tên gọi của nó.

Viên chả cua tròn trịa với thịt dai, mềm, thấm vị, ăn rất ngon. Sau khi nồi nước dùng đã chín, bạn chỉ cần cho bún, bánh đa cua, hành lá, giá đỗ, rau răm và hành khô thái nhỏ vào tô rồi chan nước dùng lên trên là có thể thưởng thức.

20. Bún mực Phú Yên

Món bún nổi tiếng, bán chạy nhất ở Phú Yên và được nhiều người yêu thích nhất chính là bún mực Phú Yên.

Món ăn không chỉ bắt mắt về màu sắc mà còn hấp dẫn về hương vị. Màu vàng từ những trái cà chua ngọt, đỏ, mực hồng và hành ngò xanh tạo nên món bún chua cay ngon tuyệt.

Nhanh tay cho bún tươi vào tô, chan nước dùng, thêm chả mực, cà chua, dứa, ngò gai, rau xanh và thưởng thức ngay thôi!

Vậy là Điện máy XANH đã chia sẻ đến bạn 20 cách nấu phở cuốn ngon đơn giản dễ làm. Hi vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị của gia đình mình! Tôi mong điều may mắn nhất đến với em.

Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng ngày 23 tháng 6 năm 2021