Tổng hợp 5 cách làm mắm cá nước ngọt hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng | Muasalebang

Ẩm Thực 0 lượt xem

Đầu tiên Nước mắm linh

Nói đến món mắm nổi tiếng gần xa không thể bỏ qua mắm Linh – đặc sản đồng bằng sông Cửu Long. Từ những con cá linh tươi ngon được đánh bắt trên sông kết hợp với đường thốt nốt thơm ngon và quy trình làm nước mắm với công thức vô cùng chất lượng sẽ cho bạn một loại nước mắm linh chi thơm ngon, đặc trưng.

Nước mắm Linh là sản phẩm tạo nên mùi thơm nồng của nước mắm và đường thốt nốt. Vị nước mắm mặn ngọt đậm đà, mắm nấu mềm. Bạn có thể chế biến mắm thành nhiều món ngon như mắm kho, lẩu,… Đảm bảo món nào cũng giòn rụm, ăn là ghiền nhanh.

2 Cá lóc

Một đặc sản ngon nổi tiếng khác mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó là mắm cá lóc. Nó được làm bằng cá lóc đồng đậm đà, nấu với gạo, muối và đường thốt nốt để cho ra thành phẩm có màu vàng cam thơm ngọt rất hấp dẫn.

Nếu thưởng thức món cá lóc kho tộ, cách đơn giản nhất là chan nước mắm ra đĩa, ăn kèm với cơm trắng và rau sống. Nước mắm được nêm nếm gia vị vừa ăn, mặn, ngọt, rất thơm. Ngày nào làm mắm cũng phải nấu nhiều cơm, vì đây được coi là bữa cơm bình dân nhất.

Xem Thêm  Giấm ăn là gì? Nhận biết các loại giấm thông dụng, phổ biến trong gian bếp | Muasalebang

3 Nước mắm cá rô phi

Trong danh sách các món mắm ngon nước mắm sông của bạn sẽ không thể thiếu món mắm cá rô. Những con cá đỏ au, ngập trong nước khiến hầu hết mọi người khó cưỡng lại.

Chả cá rô phi dai và ngon, quyện với gia vị nước mắm đậm đà tạo thành món cá kho tộ không quá ngấy. Bạn có thể pha nước mắm vào bát, đĩa chiên hoặc mang đi. Dưới tác dụng của dứa trong quá trình cấy, xương cá mềm nên rất dễ ăn, bạn nên thử.

4 Nước mắm cải thìa

Nước mắm Chũm là loại nước chấm ngon, chính hiệu, đậm chất miền Tây mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Với những nguyên liệu mới và công thức chế biến chi tiết, bạn có thể dễ dàng tự tay làm ra loại nước mắm đặc biệt này.

Thịt cá sau khi làm mắm có độ mềm, mặn ngọt vừa ăn. Kết quả của đường thốt nốt, nước mắm có màu nâu đỏ tuyệt vời. Những loại nước sốt cá cay này được đem vào để nấu một món ăn nóng hổi, ​​thơm ngon không thể chê vào đâu được.

5 Nước mắm với nước mắm

Một loại nước mắm có cái tên độc đáo và thành phần rất mới lạ có tên lia thia sẽ xuất hiện trong danh sách các loại nước mắm ngon nước ngọt của chúng ta. Cá trầu được người dân Đức Huệ – Long An làm sạch nội tạng, sau đó ướp muối, nêm nếm để tạo nên sự hấp dẫn cho loại nước mắm này.

Xem Thêm  Cách chọn, luộc măng tươi không đắng, khử hết độc nhanh, ngon vô cùng | Muasalebang

Cũng giống như nhiều loại mắm khác, mắm cá lia thia có mùi thơm đặc trưng, ​​vị mặn của mắm kết hợp với vị cay nồng của mắm tỏi khiến một khi đã ăn là bạn không khỏi xuýt xoa. Nước chấm ăn kèm với dưa leo, rau xanh và cơm trắng thì ngon tuyệt!

nước mắm lia thia

Điện Máy XANH hi vọng bài viết tổng hợp 5 cách pha nước mắm hấp dẫn khó cưỡng sẽ là gợi ý tuyệt vời, mang đến cho bạn nhiều công thức nấu ăn ngon, dễ làm. Tôi hy vọng bạn đã thành công.

Biên tập bởi Lê Thị Yến Nga • Đăng ngày 26 tháng 8 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Mưa Sale Băng

Mưa Sale Băng nơi chia sẻ và tổng hợp những kiến thức về Mã giảm giá Online không ở đâu có, không ở đâu chia sẻ.Cùng học thêm nhiều kiến thức bổ ích với Mưa Sale Băng nhé

FANPAGE

THEO DÕI CHÚNG TÔI